المقادير:
أ- ظرف شعيرية باكستانية، ربع أصبع زبدة.
ب- ظرف كريم كراميل، كأس ماء، ملعقتان من بودرة الحليب.
ج- علبة قشطة، علبة حليب مركز محلى*.
د- بسكويت.
الطريقة:
تحمس الشعيرية مع الزبدة حتى تصبح شقراء، ثم تخلط مقادير (ب) على النار ماعدا القشطة ثم اذا غلت ترفع عن النار ويضاف لها القشطة وتحرك سوياً.
1- تخلط مقادير(أ) مع (ب)وذلك في صينية بايركس (الزجاجية) وتساوى في الصينية.
2- نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاي وتوضع بالثلاجة لتتماسك.
3- يوضع الحليب المركز على وجه الصينية.
4- وللتجميل: ينثر على الوجه قليل من النسكافيه مع بودرة الكاكاو.
تحمس الشعيرية مع الزبدة حتى تصبح شقراء، ثم تخلط مقادير (ب) على النار ماعدا القشطة ثم اذا غلت ترفع عن النار ويضاف لها القشطة وتحرك سوياً.
1- تخلط مقادير(أ) مع (ب)وذلك في صينية بايركس (الزجاجية) وتساوى في الصينية.
2- نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاي وتوضع بالثلاجة لتتماسك.
3- يوضع الحليب المركز على وجه الصينية.
4- وللتجميل: ينثر على الوجه قليل من النسكافيه مع بودرة الكاكاو.
*طريقة عمل الحليب المركز المحلى :
ثلاثة أرباع كأس حليب بودرة، نصف كأس سكر،1قشطة، توضع في الخلاط حتى تتجانس وتتماسك.
ثلاثة أرباع كأس حليب بودرة، نصف كأس سكر،1قشطة، توضع في الخلاط حتى تتجانس وتتماسك.
وبالهناء والعافية
[center
[/center]
تسلمي ويعطيك العافية
حلوه وسهله
يعطيك العافيه
