والله من جد باي الجوز واخت باي الجوز
حلى باي الجوز
المقادير
العجينه
كوب طحين
اصبع زبده مذوبة
رشة ملح
3ملاعق ماء بارد
اعجنيهم ورصيها بالصينيه
الحشوة 
كوب شيرة ( شيرة البانكيك )
3بيضات
2ملعقة طعام اكل نشاء
2/1كوب سكر ناعم
3ملاعق طعام زبدة
اخلطيهم بالخلاط زين وصبيها فوق العجينه
دخليها الفرن 
حرارته وسط
وبعد 5دقايق رشي عليها الجوز المكسر (كسريه قبل ماتطلعي الصينيه من الفرن )
لين يتغطى السطح
دخليها الفرن مرة ثانيه لين تستوي ويحمر السطح
طلعيها وامسحي عليها من شيرة البانكيك ودخليها بالفرن الحار 5دقايق ( مومشغل
اتركيه تبرد برا شوي ودخليها الثلاجه تبرد على الاقل 6 ساعات
وكل مابردت صارت احلى واحلى
الحين كيكة اخت باي الجوز
الكيكة
3بيضات
ملعقة صغيره فانيلا
4/3كاس سكر
2/1كاس زبده
كاس طحين
ملعقة كبيرة بكنج باودر
2/1كاس حليب سائل
تخلط المقادير وتوضع في الفرن 1/2ساعه( يكون الفرن مشغل قبل طبعا
للوجه
اصبع زبدة
3ملاعق كبيرة قشطة
4/1كاس شيرة او عسل ( جربتها بدبس التمر احلىىىى)
2/1كاس جوز مكسر
4/1كاس سكر
تخلط جميع المقادير وتوضع على الكيكه بعد ماتستوي ودخليها الفرن تتحمر شوس بس
انشاء الله عجبتكم 
اجربهم انشاالله…..ومشكوررررررررررة
افكار حلوة ولذيذة
وانشالله بجربهم