المقادير :صدور دجاج+بصل+بقدونس مفروم
قشطة الخفق+ملح+فلفل أسود+زيت
الطريقه:تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم يقدح الزيت على النار ثم نضيف البصل ونحركهالى ان يتغير لونه ثم نضع الدجاج ويغطى القدر وننتظر الى ان يتغير لون الجاج ثم نضيف القشطه ثم البقدونس ونطفئ النار فورا وتقدم ساخنه
شكلها مرررررة سهله ولذيذه 00