كيفكم يا صبايا
عندى سؤال عن الفستق اللى بنحشى فيه المعمول
انا بعمله باضافة القطر وماء زهر وبكون فارمته خشن شوى
بس بشوفه بالمعمول الجاهز كثير ناعم وطرى كثير فهل فى طريقه له يعنى يطلع مثل الجاهز ؟
وبارك الله فيكم
تسلمى يا أخت أحاسيس على مرورك الجميل
بس مش شايفه رد من البنات الظاهر انهم مش فاضيين
معلش جيت متأخرة
شوفي يا ستي
افرميه ناعم بس مش كثير
واضيفي له قطرات من القطر تكفي لتماسكه وشوية ماء زهر
واخلطيه كي يكون مثل العجينة واستخدميه
يارب اكون افدتك لأن هذه طريقتي ..
تعلمتها من جارة سورية.
والله بيطلع كتتتير طيب
لانه القطر بحس انه بينشفه شوي
تسلمو حبيباتى على الرد
ان شاء الله راح أجرب الطريقتين وأختار
الله لا يحرمنى منكم
لو لاحظتى الفرق اثناء الاكل لوجدت المفروم خشن احسن، السوقى يفرم ناعما حتى يمكن زيادة الكمية بشوية سميد ، سمدينا وما ادراك .
وشكرا