تخطى إلى المحتوى

سمك الفيليه المقرمش 2024.

http://www.lakii.com/img/all/Dec05/Ljsg4S12250558.jpg
رابط الصورة مع كود المنتدى: لاكي

جربوه وما رح تندمو

المقادير
1 كيلو سمك فيليه
1 كوب طحين
1 كوب نشاء(corn flour)
عصير ليمونة
ملح – كمون
زيت للقلي

الطريقة
نقطع كل سمكة قطعتين اذا كان كبير و ننقعة بعصير الليمون نص الكمية الموجودة و الملح و الكمون لمدة ساعة
نخلط الطحين و النشا وباقي عصير الليمونة و رشة ملح مع بعض ونضيف القليل من الماء الى ان يصبح الخليط لزج مثل اللبن الجامد
نحمي الزيت على نار عالية ثم نضع كل قطعة سمك في الخليط و نضعة في الزيت الحامي فورا اذا كان السمك سميك نخفف النار حتى يستوي اما اذا كان رفيع نخلي النار حامبة
وتقدم مع السلطة بطحينية و الخبز بالثوم كما بالصورة

و صحتبن وعافية

تسلم ايديك اختي ويعطيك الف عافية
طريقة جديدة لم اسمع بها من قبل 00 انو نضع للسمك نشاء ولبن مع الطحين وبدون بيض ؟؟
ان شاء الله تعالى بجربها الاسبوع القادم 0
مشكورة عزيزتي 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
تسلمين على الطبق اللذيذ

الله بجنن شكله

زمااااااان مااكلت سمك
هلاء عم اعوض السمك بالتونه
بس مالنا ومال الحكي والله السمك سمك
وصورة طبقك جد شهتي ياه

يسلمو ايديكِ

تسلم يدك

ويعطيك العافية

السلام عليك ورحمة الله وبركاته لاكي

ماشاء الله علاى هذه الوصفة الحلو أكيييييييييد طعمها لذييييييييييذ لاكي

تسلمي حبيبتي الفلسطينية ويسلم أهل فلسطين لاكي

أختك من المملكة المغربي

لاكي

السلام عليكم
حبيبتي زهرة الربيع الخليط ما فيه لبن لاكي بس نشا – طحين – عصير ليمون – ملح – كمون – ماء جربيها وخبريني شو صار اكيد ما رح تندمي لاكي

اختي ام لومي الله يسلمك لاكي

عزيزتي طيف السمك كمان مفيد كتير واذا علشان الزيت حطي السمك على ورق المطبخ بعد القلي لاكي

المرج الاخضر الله يعافيكي لاكي

الله يسلمك بهيجة وكل الناس خير وبركة بس تجربيها خبريني شو صار معك لاكي

مرحبا فلسطينيه انتي من وين في فلسطين
يسلمو ايديك على هالاكله
لؤلؤة فلسطين انا من قضاء رام اللة بس عمري ما شفتها ونفسي اشوفها قبل ما الله يوخد امانتة لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.