البراونيز
المقادير —- 75 ج زبده درجه حراره الغرفه + 170 ج سكر + 25 ج كاكاو +60 ج دقيق +2 بيض
70 ج بندق مكسر بالنصف + رشه ملح
الطريقه —- نضع الزبد مع السكرو الكاكاو و بالمضرب الكهربائى حتى يندمج جيدا
نضع البيضتين و نخلط ثم نضع الدقيق و رشه الملح و نقلب بالمعلقه
اخيرا نضع البندق المكسرو نقلب
وف صنيه بها ورق زبده ( الصينيه تكون متوسطه يعنى مش كبيره )
ندخله فرن 180 درجه لمده 20 دقيقه او 25 دقيقه مش اكتر من كده ( بالنسبه ليه كان 20 دقيقه بس )
و بعد ما يبرد نقطعه و تقدمه و دى الصور
و على فكره طلع روعه و هش و طرى بجد ماتخيلتش انه هايطلع بالجمال ده ودى بعض صور التقديم ممكن نقدمه
مع الايسكريم بكذا شكل
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
المقادير— كوب زبده درجه حراره الغرفه + نص كوب سكر بودره +2 ك سكر بودره للتزين
2 مص فانيليا + 2 كوب دقيق + كوب مكسرات مفرومه ( ناعمه )
الطريقه — نخفق الزبد مع السكر البودره و الفانيليا حتى يصبح الخليط هش و ناعم
نضيف الدقيق و نخفق على سرعه منخفضه
نضيف المكسرات و نقلي باليد ثم نعمل كور متوسطه الحجم و نغطيها بالبلاستيك و ندخلها التلاجه مده 2 | 3
ساعات
[IMG]
[/IMG]
نسخن الفرن 180 درجه و نرص الكرات فى صنيه غير مدهونه
مده تلت ساعه فى الرف اللى فى النص
بعد ما نخرجها نتركها تبرد و نرصها و نرشها بالسكر المطحون الناعم و بالهنا
على فكره هايطلع هش و مقرمش شويه
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
تعرفي اني انشغلت عليك هاليومين لانك صار لك فترة ما طليت
فدعيتلك من قلبي تكوني بخير و تقومي بالف سلامة
ما شاء الله عليك دائما مبدعة وصفاتك اكثر من رااائعة
تسلم الايادي و لا تغيبي عنا كثير و طمنينا عليك يا قمر
يا عم الحركاااات
تسلم ايديد شكلهم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممم
شو هالابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااع
هنلى بارك الله فيكى
ام العلاء 2 وكمان الطعم يجنن تسلمى حبيبتى على الكلام الحلو
**ام البنات حبيبه قلبى دايما تسألى عليه بارك الله فيكى
صحيح من كام يوم قمت على البيت كله صحيح هو مش كبير لكن بنتى بتخليه دمار المهم
عملت فزلوكه وشلت وهبت البيت كله و بعدين حسيت الدمار فى جسمى و ضهرى حسيته مقسوم و انا فى الشهر
التامن و ريحت فى السرير كام يوم لغايه الحمد لله دلوقتى احسن بفضل من رب العالمين و تسلمى على السؤال و الكلام الحلو
neeevy تسلمى حبيبتى
ronii حبيبه قلبى اكيد مش اروع من الحركات اللى بتطلع من الايادى الحلوه دى
عبوره بارك الله فيكى حبيبه قلبى