المقادير
بطاطس مسلوق
باقى فراخ شرائح صغير
طماطم و فلفل اخضر
بصل
سمن
بيضه
ملح وفلفل بهار لحم و قرفة
الطريقة
تسلق البطاطس وتهرسة
بواقى فراخ تقطع شرائح وتضع عليه طماطم مقطع وفلفل اخضر وبصل مبشور وملح والفلفل والبهارة والقرفة ومعلقة سمن على النار لتعصاج وبعد ذلك تقلب الخليط الاول والثانى معنا وتدهن صينة بالسمن وتفرد الخليط وتدهن الوجه بالبيضة وتدخل الفرن وبالهنا والشفا
عندي المقادير اللأن سلأجربها
مـــســـاء الــورد…
تـــــســـلــم الايـــــادي …
الله يعطيك الف عافية..
لكـ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..
تسلم ايدك يا سموحة
جزاكى الله خيرا على الوصفة الحلوة دىوسهلة كمان جزاك الله كل الخير …و انشاء الله أجربها