3 كوب رز امريكي مشخول+2 صدر دجاجه مسلوق ومقطع بحجم فصلة الاصبع+2بصل مقطع مكعبات+2طماطم مكعبات+1فليفله مكعبات+ملح وبهار+1او2 علبة قشطه.
الطريقه.
ناخذ الرز ونضعه في البايركس المدهونه بقليل من الزيت وناخذ مقلاه ونضع فيها قليل
من الزيت ونضع البصل والطماطم والفليفله والدجاج والملح والبهاروتقلب على النار
بعد ذلك نضع القشطه وتخلط وع الدجاج وتوضع على الرز وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن
وبالهناء والعافيه
