الذاكرة
الجزر:
يقوى الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوى فى المخ. عندما تحاولين حفظ شئ، حاولى أن تأكلى طبق صغير من سلاطة الجزر مضاف إليه بعض الزيت.
الأنانس:
يحتوى على كميات كبيرة من فيتامين "C" اللازم عند حفظ موضوع أو نص طويل، كما أنه يحتوى على المنجنيز وهو عنصر آخر هام.
الأفوكادو:
مفيد للذاكرة على المدى القصير. يحتوى على العديد من الأحماض الدهنية الهامة. يكفى تناول نصف ثمرة أفوكادو.
الروزمارى (حصلبان)، الينسون:
هذه الأعشاب معروفة بأنها تحسن الذاكرة وتسهل تدفق الدم والأكسجين إلى المخ.
التحصيل
الكرنب:
يقلل من نشاط الغدة الدرقية ويقلل العصبية مما يساعد طفلك على التحصيل بسهولة أكثر لأن توتره سيقل.
الليمون:
الانتباه
الجمبرى(الربيان):
يمد الجسم بأحماض أوميجا – 3 الدهنية المفيدة التى تطيل فترة القدرة على الانتباه الجيد.
البصل:
المكسرات مثل عين الجمل، الفستق، الفول السودانى:
الإبداع
الزنجبيل:
المواد التى يتكون منها الزنجبيل تساعد المخ على الوصول لأفكار جديدة، كما أنه يساعد على تخفيف الدم حتى يتدفق بسهولة أكبر إلى المخ مما يسمح بدخول كمية أكبر من الأكسجين إلى المخ.
الكمون:
منقول للإفاده..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهم شيء الابتعاد عن الوجبات السريعة والاكثار من الخضار والفواكه
ولا تنسي عصير الفاكهة المحلى بالعسل
وحفنات من الجوز واللوز غير المحمص والفستق لفائدتها الغذائية القوية
ولا تنسي الشوكلاته ايضا مفيدة لكن بكميات بسيطة
وعملت بحث ووجدت التالي
النظام الغذائي الأمثل للطالب في فترة الامتحانات يتحقق من خلال احتواء الأطعمة التي يتناولها على المواد الغذائية الأساسية الكاملة للاستفادة مما تتضمنه بمختلف أنواعها، ولذلك فإن التغذية الخاصة بالطالب في فترة الامتحانات يجب أن تشمل المواد السكرية والدهنية والكربوهيدارتية لأن السكريات تساعد على التركيز، ولكن يجب ألا يتم الإسراف في تناولها، كما يجب ألا يأكل الطالب خاصة خلال فترة الامتحانات السكريات المركبة، كالحلويات الشامية، لأنها تتميز بصعوبة هضمها، ويمكن له أن يحصل على ما يحتاج إليه من سكريات سهلة الهضم عن طريق تناول كوب من اللبن أو العصير أو الفاكهة الطازجة، وفي الوقت نفسه فإنه لا يجب أن نغفل حاجة أبنائنا خلال هذه الفترة إلى الحصول على كميات مناسبة ومتوازنة من المواد الدهنية والكربوهيدراتية.
طبق السلطة وجبة مهمة للغاية على مائدة الطالب؛ خاصة في أوقات الامتحانات، كما يجب أيضاً أن يتناول في الوقت نفسه الخضراوات المطهوة، ولكن على أن يتم تنظيفها وإعدادها جيداً قبل الطهي.
وتشير إلى أنّ وجبة الإفطار تعتبر أهم وجبة على الإطلاق للطالب في هذا الوقت؛ لأن جسده يظل معتمداً عليها لعدة ساعات طوال اليوم، ويمكن أن تحتوي وجبة الإفطار على سبيل المثال على مربى أو عسل أبيض، بالإضافة للعصير الطبيعي؛ فالعصائر المصنعة تحتوي على عدد من المواد الحافظة التي تفقدها قيمتها الغذائية، بل يمكن أن تسبب ضرراً لمن يقوم بتناولها.
أهم شيء يجب على الطالب أن يتجنب تناوله في فترة الامتحانات، هو المشروبات الغازية التي يحدث شربها تلبكاً معوياً في كثير من الأحيان، وهو الأمر الذي قد يسبب له مشكلات كثيرة، خاصة أثناء قيامه بأداء الامتحان نتيجة احتياجه لدخول دورة المياه لأكثر من مرة، الأمر الذي قد يؤدي لإهداره للوقت المخصص للإجابة دون أن يدري،
خطورة الإكثار من تناول الكربوهيدرات السريعة التحلل التي تطلق وقودها بسرعة وتعمل علي إضعاف الذكاء وتقلل نسبة الاستيعاب الذهني وتشوش الذاكرة, وهي موجودة في السكر والخبز الأبيض والحلويات، مثل الكعك والبسكويت ومن الأنواع التي تحذر من تناولها بكثرة في فترة الاستعداد للامتحانات، تجنب المنبهات مثل الشاي والقهوة؛ لأنهما من الأسباب الرئيسية للإجهاد الذهني والجسدي وعدم التركيز، وذلك بسبب احتوائهما على مواد مثل الكافيين الذي يعمل على تنبيه القلب وإدرار البول مما يزيد من فقد الكالسيوم وزيادة العصارة المعدية والتوتر وآلام الرأس, كما أنها تصيب الطالب بالاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك أو الإسهال مما يوثر عليه خصوصا في هذه الفترات التي يحتاجون فيها إلى التركيز والراحة النفسية، وتنصح باستبدال هذه المنبهات بالأعشاب الطبيعية مثل: الينسون والنعناع والزنجبيل.
وبالتوفيق لابناءك
اهم شيء الابتعاد عن الوجبات السريعة والاكثار من الخضار والفواكه
ولا تنسي عصير الفاكهة المحلى بالعسل
وحفنات من الجوز واللوز غير المحمص والفستق لفائدتها الغذائية القوية
ولا تنسي الشوكلاته ايضا مفيدة لكن بكميات بسيطة
وعملت بحث ووجدت التالي
النظام الغذائي الأمثل للطالب في فترة الامتحانات يتحقق من خلال احتواء الأطعمة التي يتناولها على المواد الغذائية الأساسية الكاملة للاستفادة مما تتضمنه بمختلف أنواعها، ولذلك فإن التغذية الخاصة بالطالب في فترة الامتحانات يجب أن تشمل المواد السكرية والدهنية والكربوهيدارتية لأن السكريات تساعد على التركيز، ولكن يجب ألا يتم الإسراف في تناولها، كما يجب ألا يأكل الطالب خاصة خلال فترة الامتحانات السكريات المركبة، كالحلويات الشامية، لأنها تتميز بصعوبة هضمها، ويمكن له أن يحصل على ما يحتاج إليه من سكريات سهلة الهضم عن طريق تناول كوب من اللبن أو العصير أو الفاكهة الطازجة، وفي الوقت نفسه فإنه لا يجب أن نغفل حاجة أبنائنا خلال هذه الفترة إلى الحصول على كميات مناسبة ومتوازنة من المواد الدهنية والكربوهيدراتية.
طبق السلطة وجبة مهمة للغاية على مائدة الطالب؛ خاصة في أوقات الامتحانات، كما يجب أيضاً أن يتناول في الوقت نفسه الخضراوات المطهوة، ولكن على أن يتم تنظيفها وإعدادها جيداً قبل الطهي.
وتشير إلى أنّ وجبة الإفطار تعتبر أهم وجبة على الإطلاق للطالب في هذا الوقت؛ لأن جسده يظل معتمداً عليها لعدة ساعات طوال اليوم، ويمكن أن تحتوي وجبة الإفطار على سبيل المثال على مربى أو عسل أبيض، بالإضافة للعصير الطبيعي؛ فالعصائر المصنعة تحتوي على عدد من المواد الحافظة التي تفقدها قيمتها الغذائية، بل يمكن أن تسبب ضرراً لمن يقوم بتناولها.
أهم شيء يجب على الطالب أن يتجنب تناوله في فترة الامتحانات، هو المشروبات الغازية التي يحدث شربها تلبكاً معوياً في كثير من الأحيان، وهو الأمر الذي قد يسبب له مشكلات كثيرة، خاصة أثناء قيامه بأداء الامتحان نتيجة احتياجه لدخول دورة المياه لأكثر من مرة، الأمر الذي قد يؤدي لإهداره للوقت المخصص للإجابة دون أن يدري،
خطورة الإكثار من تناول الكربوهيدرات السريعة التحلل التي تطلق وقودها بسرعة وتعمل علي إضعاف الذكاء وتقلل نسبة الاستيعاب الذهني وتشوش الذاكرة, وهي موجودة في السكر والخبز الأبيض والحلويات، مثل الكعك والبسكويت ومن الأنواع التي تحذر من تناولها بكثرة في فترة الاستعداد للامتحانات، تجنب المنبهات مثل الشاي والقهوة؛ لأنهما من الأسباب الرئيسية للإجهاد الذهني والجسدي وعدم التركيز، وذلك بسبب احتوائهما على مواد مثل الكافيين الذي يعمل على تنبيه القلب وإدرار البول مما يزيد من فقد الكالسيوم وزيادة العصارة المعدية والتوتر وآلام الرأس, كما أنها تصيب الطالب بالاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك أو الإسهال مما يوثر عليه خصوصا في هذه الفترات التي يحتاجون فيها إلى التركيز والراحة النفسية، وتنصح باستبدال هذه المنبهات بالأعشاب الطبيعية مثل: الينسون والنعناع والزنجبيل.
وبالتوفيق لابناءك
ولو فيه بعض وصفات لأكلات خاصه نعملها للأولاد اكون ممنونه جدا