العجينة: 125 غم من الزبدة
نصف كوب سكر ناعم
بيضة
كوب ونصف دقيق
الحشوة: بيضتان
نصف كوب سكر
150 غم جوز
ملعقة صغيرة من القرفة
رشة فانيلا
علبة قشطة
الطريقة:
يخفق الدقيق مع الزبدة ويضاف اليهما السكر وبيضة واحدة ومن ثم الفانيلا حتى الحصول على عجينة متماسكة وترق في صينية مستطيلة.
لتحضير الحشوة: يخفق البيض مع السكر ويضاف اليهما الجوز والقشطة، يصب المزيج فوق التورتة غير المطهوة، ثم يدخل القالب الى فرن معتدل الحرارة، ويزين بالجوز ومسحوق القرفة والسكر الناعم.
تسلم ايديكِ حبيبتي
يبدو انها رائعه
جزاك الله خيرا