ايه رأيكم اقوللكم على طريقة فطيرة سهلة اوي و كمان لذيذة؟
للصراحة انا اخدتها من أحد المنتديات و جربتها و عجبتني و قلت لازم تجربوها انتو كمان
المقادير :
كاسة شاي زيت
1كاسة شاي زبادي
كاسة شاي سكر
3 بيضات
كاسة و نص دقيق
م ص بكنج باودر
للحشو: 7جبن كيري و زعتر
الطريقة:
اخلطي مكونات العجينة مع بعض و اعجنيهم حتي تحصلي على عجينة متماسكةماتكونش قاسية
ثم افردي العجينة في صينية و وزعي عليها الجبن الكيري
ادخليها الفرن حتى تنضج العجينة من تحت ثم اخرجيها و رشي عليها الزعتر(( يمكن اضافة جبن اذا رغبت)) ثم ادخليها الفرن 3 دقائق فقط ثم تقدم مع الشاي بالحليب و بالعااافية
ان شاء الله تعجبكم
تسلم إيدك أم حلا
واضح إنك من عشاق الفطائر يا ترى فطىرة التفاح أخبرها إيه معاك
تطلع لذيذه
يا رب تعجبك…تسلم ايدك مقدماً
الحقيقة لسة ماجربتش فطيرة التفاح, و السبب اني موقفة عمل الحلويات و المعجنات عشان عندي 2 كيلو زيادة…
اول ما اتخلص من الزيادة دي هاعمل فطيرة التفاح و اقوللك على طول
قصدي كاسة صغيرة يعني نص الكاسة الكبيرة
كلامك مظبوط يعني فعلاً ممكن نحط الزعتر مرة واحدة مع الجبن بس انا جربتها بالطريقة دي و عجبتني أكتر…
شكراً يعطيكي العافية
<<<< وحده مخاصمه لف العجينه ……
يعطيك الف عافيه