تخطى إلى المحتوى

{}{}{}{} .كبة البطاطا .بطريقتي وصوري الخاصة .{}{}{}{} 2024.

  • بواسطة

صباح الخير
لاكي

يالله ياحلوات جبت لكم كبة البطاطا يل سويتها بطريقتي
طعمها اممممممممممم

انا بصراحه بحبها اكتر من كبة البرغل
لاكي
وبحب كبة الرز اكتر من كبة البطاطا

وللعلم اني سويت كمان كبة الرز بس بطريقة ام عزيزان
لاكي

يعني انتظروني لدي الكثير
لاكي
هي كبتي وهي طريقتي وخطواتي
المقادير
2 بطاطا مسلوقه
5 ملاعق رز مسلوق
1 معلقه نشا
ملح وبهارات

للحشوة
لحم مفروم مع بصل وبهارات

الطريقه بعد سلق البطاطا والرز كل على حدا نهرسه مع بعض مضبوط حد مايصير عنا متل العجين ونضبط طعم الملح والبهارات ولاتنس تضيفي لها معلقه النشا مشان تئرررررررررششششششش

وبعدها حطيها بالبراد لتبرد لانه بصراحه كبه البطاطا بتعتمد كتير على التبريد

بعدها بنحضر المكونات ونبلش نشكل فيها مع تبليل الاصابع قليلا
لاكي
وهي بعد التشكل ولازم نبردها مضبوط ع الاقل شي ساعتين
لاكي

وهي بعد القلي

لاكي

هي مقدار او طريقه ثانيه لكبة البطاطا

لاكي
مقدار ثاني
2 بطاطا مسلوقه
4 ملاعق طحين
1بيضه
ملح وبهارات

للحشوة
لحم مفروم مع بصل وبهارات

الطريقه بعد سلق البطاطا تهرس جيدا مع اضافه البيضه والطحين والبهارات والملح وبعدها حطيها بالبراد لتبرد لانه بصراحه كبه البطاطا بتعتمد كتير على التبريد….

وهي بعد القلي

لاكي

ماشاءالله شكلها تجنن

ا شاءالله اجربها

تسلم ايدينك حبيبتي طيف لاكي

لاكي


ياقلبي ياام محمد

صحتين وعوافي بتمنى جد تجربيها من روعه طعمتها

نورتي


وعوووودهلاكي

ووووووووعووودتيلاكي

لي الكشره بسس
لاكي

يسلموووووووووو.. يعطيك ألف العافية
لاكيممممم مااحلاهم مرتبين و بيشهوا

بس

لاكيكان لازم تعزمينا

يسلمو الله يعطيكي العافية
شكرا كتيررررررررر
درتي..
يعني بعد ما عملت كم مشكلة لاكيلاكيوصلتك لقيت الصحن بح…
لهيك زعلت وأخذت على خاطري وروحت معاه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.