كفتة داود باشا مع المكرونة
مشاركة فى
((أحلى الاطباق بأروع الصور))
من مطبخ amal250
المقادير
نص كيلو من اللحم المفروم +بصلة مبشورة +3 ملاعق بقسماط
ثوم مهروس +بيضة + ملح + فلفل + بهارات
+بصلة كبيرة مقطوعة شراح +صلصة طماطم
الطريقة
نخلط اللحم مع باقى المقادير ونشكلها على هيئة دوائرة صغيرة
نشوحها فى قليل من الزبدة ثم نضيف اليها البصل المقطعه شرائح
ونقلبها هذا الخليط بخفة متناهية ونتركة قليل من الوقت
الى ان يدبل البصل قليلا
ثم نضيف صلصلة الطماطم وقليل من الماء
ونتركها على النار ليتسبك هذا الخليط
ويقدم مع طبق من المكرونة والسلاطة
اتمنى ان يناااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااافية
وبالهنااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااافية
يسلموا الايادى شكل الاكل يجنن
والتصوير ابداع
مشكوره
لذيذه… الله يعطيك العافيه..
’,
’,
ما شاء الله
تسلم الايادى يا طنط امولة
واااااااااااااااااااو الله عليكي يا اموله تسلم ايديكي الحلوين بجد تحفففففففففففه
ما شاء الله والصوره دي تنفع غلاف مجله طبخ واااااااو
روووووووووووعهــ تسلم الأيادي يارب