اليوم سوف اريكم كيف تعملين الكيك القلم اولا احضرى عجينة اسفنجية ولون صحى سواء احمر اخضر بنى……
احضرى صنية سويسرول وادهنيها ثم غطيها بورقة زبدة خزى جزء من العجينة وضعى علية اللون وضعيها فى
كيس الكريمة مع قمع سادة سمك ربع بوصة اعملى خطوط بالطول او العرض او بالورب اوعلى شكل نقط ورد اى اشكال ضعى الصنية فى الفريزر حتى تجمد ثم اخرجيها وضعى عليها بقى العجينة وضعيها فى الفرن عندما تنضج اقلبيها على ورقة زبدة مفرودة على فوطة مبلولة ولما تبرد قطعى شرائط بالارتفاع الزى تريدية ممكن تستخدم فى عمل جاتوة ان شاء الله تكون الطريقة واضحة وانا على اتم الاستعدادللاجابة على اى سؤال
اللهم نسألك ان تحفظ المسلمين من كيد اعدائهمورد كيدهم فى نحورهم
اّمين
اختكم سوسن
مفيدة ومستفيدة
تسلمي على هل الموضوع
بس ياريت يكون مدعم بالصور للتوضيح اكثر
والف شكر لك
والله يعطيك العافية على هذه المعلومة التي حيرتني طويلا . وشكرا لك اتمنى ان تزيدينا من هذه المعلومات الرائعة.. 
بارك الله فيكي على افادتنا
أختك في الله
لولو
وشكرا لك
انا اعملها ولكن بعد صب كل العجينة في الصينية اخذ جزء من العجينة اونها بالكاكاو واخطط وارسم ثم ادخلها الفرن
تنفع اكثر لكيكة الأكواب
[IMG]D:imagw6w_2017062017122291024559.jpg[/IMG]
[IMG]D:imagw6w_20170620172053359b80b1.jpg[/IMG]
اقصد الصور ماتطلع
ياريت انشوف