كيف حالكم أخواتي …. ربنا يتقبل منا و منكم صيام و قيام هذا الشهر الكريم
قبل أن أبدأ في ضيافتي .. أود أن أشكر الحبيبة و الغالية ماما الاء التي أتاحت لي هذه الفرصة و التي أراها ذهبية بالنسبة لي لأقدم لكم ضيافتي المتواضعة في هذا الشهر و أطلب من الله أن تنال إعجابكم
عند بداية آذان المغرب تكون صفرة التمر و الحليب جاهزة لأنه بداية فطرنا .
حيث تقوم ام زوجي بإعداد هذه الصفرة .. فتقوم بحشو التمر بالشامية و الألواز أو بالشوكولا و الألواز و تقوم بتحضير الحليب إما بسكبه صافي أو تعمله فروبي بالموز أو بالفراولة
بعد استفتاحية الفطور …. يصلي الجميع صلاة المغرب في جماعة في البيت و بعد الإنتهاء من الصلاة و الدعاء لله بأن يتقبل منا صومنا و دعانا … نجهز صفرة الفطور
و فطورنا اليوم :
الطبق الرئيسي للصفرة .. الشوربة
قمت بعمل 3 أنواع من الشوربات حتى تختارو الشوربة المفضلة لديكم
الشوربات
تحتوي على لحم ضأن مقطع قطع صغيرة أو دجاج + ملح+ بزار ( كركم ) + فلفل أحمر بودرة + حمص +بصلة مفرومة + طماطم معجون + ماء + قليل من الزيت
و نضعهم على التار حتى يستوي اللحم و بمجرد نضوجه نضع البقدونس مفروم ناعم و حبوب الشربة و نهدي عليها النار حتى تنضج الحبوب و تقدم ساخنة.
تجدونها على هذا الرابط : شوربة العدس و فوائدها للصائم
تجدون الوصفة على هذا الرابط : شوربة الخضار
المقليات و المشوي في الفرن :
هذه الطريقة من الغالية زينب محمد
و هذا رابط الوصفة : تطبيقي لكفتة الجزر للغالية زينب محمد في مهرجان المقبلات
و هذا رابط الوصفة : تطبيق امبطن الباذنجان للغالية shantal …. جناااااااااااااااااان
الوصفة على هذا الرابط : الكالوني بحشوة حلوة هلبة
الوصفة على هذا الرابط : خبزة الكسكاس من الصفرة الرمضانية
السلطات :
و بعد ما تحلينا و شربنا شاهينا و هدرزنا على بعض
وصلنا لوقت السحور :
و السحور مبارك فيه …. و احنا انحبو يكون خفيف حتى ما تتعب المعدة في الصيام
اخترت لكم كم نوع من المهلبية و فروتة
و صحة و هنا على قلوبكم يا رب … و رمضانكم مبارك و كريم
و ان شاء الله تماشيت مع جميع الأذواق
و بارك الله فيكم
سلم ايدين اللى درات والللى جهزت واللى نزلتهم
ربى يبارك فيكم يارب
ويعطيكم الف صحة وهنا
ربي اهنيك ويبارك فيك ويرزقك الذرية الصالحة أجلا غير أجل
وإن اشاء الله مائده في الجنة
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى الجميلة
ومشورة على الوصفات الجميلة
وسفرة دائمة بالخير والهنا والعافية يارب
وتسلمى على الوصفات الجميلة الرائعة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
و ان شاء الله تعجبكم
و بارك الله في الحبيبة ماما الاء و على أفكارها و تصميماتها
ماشاء الله عليك ضيافة رااااااائعة ومن اهل الكرم والجود
الله يبارك ويعطيك الصحة والعافية
وعقبال ما تضيفينا في إسبوعك يااااااااااااارب
سفره رائعه و متنوعه صحه و عافيه
تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
دائما عامر بيتك حبيبتى بالخير و الصحه و السعاده
ضيافه رائعه من ابنه اروع كل سنه و انت طيبه