ياللللللللللللللللللللله إيش منتظرة جيببي ورقة و قلم واكتبي المقادير وإجري عالمطبخ سويها……….
المقادير:
4 كوب جوز مفروم
نصف كوب بقسماط
كوب و ثلث عسل
1 كوب سكر
ماء زهر
سمسم محمص
!
!
!
!
!
الطريقة:
اخلطي الجوز و البقسماط .
اخلطي العسل و السكر في قدر صغير وإغليهم على النار مدة..دقيقتين
صبيه فوق خليط الجوز و قلبيه جيداً
رشي في صينية ماء زهر وغطيه بالسمسم المحمص و ساويه جيداً . . . .
وبعدين رشي السطح بالسمسم وخليه ساعتين و بعدين قطعيه على شكل معينات صغيرة وقدميه مع القهوة
إن شاء الله تعجبكم و إذا عندكم سؤال أنا جاهزة و انتظروا المزيد من الحلويات
تحياتي لكم………
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك (اختي الزهرة المخملية )
ان شاء الله راح اجربها.
عاشت الايادي
والمزيد المزيد من الصفات اللذيذه
جزاك الله خير اختي باين عليها لذيذة
بس عندي سؤال
لما نحطه على الصينية يكون الترتيب ماءزهر – سمسم- خليط الجوز والعسل والسكر.._ سمسم صخ أم خطأ
وبعدين نتركه ساعتين في الثلاجة أم في الفرن أم لا هذا ولا هذا
وعفوا اذا ثقلت عليك
وجزاك الله كل خير
تحياتي
ما شاء الله عليك
وصفة بتشهي
تسلم هل الادين يارب
يسلم هالديااات المعدلات حبيبتي..
يعطيكي الف عافية.
تحيااتي
تسلم ايديك أختي"الزهرة المخملية"
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك
بالنسبة لسؤال الأخت صنوبرة:
تجيبي صينية وترشيها ماء زهر وغطيه بسمسم محمص ثم افرشي فوقه الخليط_الجوز و العسل_ و بل يدك بماء الزهر و ساويه زين و رشي السطح بالسمسم وخليه ساعتين في الثلاجه علشان يتماسك وبعدين قطعيه على شكل معينات إذا كانت الصينية دائرية…