مينى تارت الجوز هديه العيد

1 كوب جوز ناعم
ثلث كوب سكر ناعم

الحشوه رقم (2)
نصف كوب سكر ناعم
12 حبه جبنه كيرى
1ونصف قالب زبده
نصف ملعقه صغيره فانيليا
1 بيضه
سكر للتغطيه

الطريقه :
يخلط الطحين مع الزبده ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه متجانسه .. تقسم الى كرات صغيره جدا .. وتفرد فى قوالب البليسيه ( قوالب الكيك الورقيه ).. حتى تاخذ شكل القالب بسماكه قليلق ..
تخلط مقادير الحشوه رقم 1 ثم يوضع قليل من الحشوه بوسط كل تارت
تخلط مقادير الحشوه رقم 2 جيدا بالخلاط الكهربائى .. ثم يوضع مقدار قليل منه فوق الحشوه رقم 1
يخبز بالفرن منخفض الحراره حتى يتحمر .. يترك ليبرد تماما .. ثم يفصل بحذر من ورق البليسيه ويصف فى طبق التقديم ويرش السطح بقليل من السكر الناعم…ويقدم

وبالف صحه وعاااااااااافيه للجميع
اختكفى الله
مستوكه 2024