![لاكي](http://img5.imageshack.us/img5/4329/nhnh1gu6.gif)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/Dqs01738.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/LPZ01738.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/uZ001682.jpg)
السلام عليكم اهلا بكم اخوات الاعضاء وزوار المنتدى اليوم جابيتلكم وصفه سهله وحلوه واكيد ااغلبنا بيحبها
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/W5b00176.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/VWm98530.jpg)
نحتاج الى هده الماكينه الاصل فيها ماكينه مكرونه
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/SU498530.jpg)
المقادير
كوب ونصف دقيق
درة ملح
نصف كوب ماء
نشاء
الحشوه
كوب لوز
3 ملاعق نشاء
2 ملاعق سكر بودرة او ما يسمى بالناعم
نحتاج الى كوب لوز
ملاحظه: يحضر قبلها بيوم مقشر وذلك بوضعه فى طنجرة وبها ماء تم نضيف اللوز ونتركه قليلا ثم نتركه حتى يبرد ونقشره ونصعه على قطعه قماش حتى يجف
ويمكن ايضا تجفيفه فى الفرن ثم يحمس على الثلج مع قليل من السمن حتى يأخذ اللون الذهبى الخفيف
كوب ونصف دقيق
درة ملح
نصف كوب ماء
نشاء
الحشوه
كوب لوز
3 ملاعق نشاء
2 ملاعق سكر بودرة او ما يسمى بالناعم
نحتاج الى كوب لوز
ملاحظه: يحضر قبلها بيوم مقشر وذلك بوضعه فى طنجرة وبها ماء تم نضيف اللوز ونتركه قليلا ثم نتركه حتى يبرد ونقشره ونصعه على قطعه قماش حتى يجف
ويمكن ايضا تجفيفه فى الفرن ثم يحمس على الثلج مع قليل من السمن حتى يأخذ اللون الذهبى الخفيف
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/1ta98668.jpg)
الطريقه
نضع الدقيق فى وعاء ثم نضيف درة الملح ونحرك الدقيق حتى يتوزع الملح ثم نضيف الماء تدريجيا حتى تتجانس المقادير
وميزة هذه العجينه انها لاتترك ترتاح لفتره بل تستعمل مباشره
نضع الدقيق فى وعاء ثم نضيف درة الملح ونحرك الدقيق حتى يتوزع الملح ثم نضيف الماء تدريجيا حتى تتجانس المقادير
وميزة هذه العجينه انها لاتترك ترتاح لفتره بل تستعمل مباشره
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/BY598668.jpg)
ونقسم العجينه الى خمسه قطع كما موضح فى الصوره وتغطى بقطعة نايلون
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/ukO98668.jpg)
تاخد القطعه الاولى وترش بالنشأ ونفرد العجينه بالنشابه
وظيفه النشاء هنا ترشه على العجينه قبل كل حله بالماكينه
وظيفه النشاء هنا ترشه على العجينه قبل كل حله بالماكينه
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/whc00632.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/F9N00078.jpg)
ثم نمررها على الماكينه تدريجيا بالرقم حتى الرقم الاخير انا عندى الرقم 7 ويجب جبد العجينه قليلا اثناء الفتح
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/qru00176.jpg)
تدهن العجينه بالسمن كلها
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/w1I00755.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/Eds00632.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/qGs00632.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/3lN00698.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/dzH00698.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/iFP00755.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/qOc00755.jpg)
هده صورة بنوتى تساعد فيا
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/UyC01234.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/PC401234.jpg)
وهذه تشكيله تانيه
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/IRy01511.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/b6d01511.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/lS401511.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/53v01682.jpg)
هنا انا استعملت العسل جاهز يلى حابه تعمل العسل او ما يسمى بالشربات الطريقه
1 كوب ماء
1 كوب سكر
نصف ملعقه صغيره ليمون
توضع المقادير فى طنجره وتوضع على النار ويترك حتى يتختر
1 كوب ماء
1 كوب سكر
نصف ملعقه صغيره ليمون
توضع المقادير فى طنجره وتوضع على النار ويترك حتى يتختر
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/ahn01682.jpg)
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/Dqs01738.jpg)
وهذه صورتها من الداخل
![لاكي](http://up.arab-x.com/July09/PJL01782.jpg)
ولا تنسوننا من الدعاء وارجو ان تنال اعجابكم
ما شاء الله ربي اسلمم يديك ويدين ينوتك
جزاك الله خيرا
شكلها احلى من الجاهز كمان
للأسف ما عندي الماكينة
بس لازم اجرب العجينه
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
ويعطيها الف عافيه بنووتك الحلوه
تسلملي هالاياادي يا غاليه
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
بس سؤال صغير .. شو ممكن أناديكي حبيبتي
يسلموووووووووووو صباح احلى من العسل
يااااعسل …………..صحة وعافية
يااااعسل …………..صحة وعافية
ما شاء الله
رووووووووووووووووووووعة
ويعطيكِ العافـــــــية
رووووووووووووووووووووعة
ويعطيكِ العافـــــــية