ربع كوب سكر بودره
ربع كوب زبده طريه
صفار بيضتين
ملعقه كبيره من عصير الليمون (انا استعملت عصير البرتقال)
ملعقه صغيره فانيليا
6 – 7 ملاعق كبيره ماء بارد
بيضه واحده
صفار بيضتين
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره طحين
ملعقه كبيره نشا
ربع كوب من السكر الناعم (البودره)
علبة من انصاف المشمش (كومبود)
علبة من الكرز أحمر او اسود
ربع كيلو فراوله
ملعقه كبيره من النشا
نفرك باطراف الاصابع الزبده فوقها
نضيف صفار البيض .. عصير الليمون .. الماء .. الفانيليا
ان كانت هناك اطراف زائده .. نمشي النشابه على اطراف الصينية … فنزيل الزيادات
في حالتي .. العجينه كانت اقصر من اطراف الصينيه
نخزها بالشوكه حتى لا تنتفخ العجينه
وان حركنا الصينيه تتحرك العجينه فيها لانها تماسكت وتترك الى ان تبرد
(كريمة باتيسيير)
في الخلاط …
نضع ربع كوب من الحليب .. والبيض .. صفار البيض .. الطحين .. النشا .. والسكر
نخلط جيدا
في قدر على النار … نضع باقي الحليب حتى يغلي .. ثم نضيفه تدريجيا للخليط
نعاود الخلط جيدا
نسكب الخليط في القدر السابق .. ونضعه على النار ونبدأ في التحريك
حتى يتكثف المزيج
نرفعه عن النار .. نضيف الفانيليا .. ونتركه ليبرد
انا أضفت ملعقتين من الجيلاتين .. مذوب في 3 – 4 ملاعق كبيره من الماء المغلي
لاني خفت ان لا تتماسك الكريمه لوحدها في الثلاجه
وطلعت النتيجه رااااااائعه
في هذا الوقت نقوم بتقطيع الفواكه … لكني للأسف لم اصورها
بعد أن تبرد الكريمه … نسكبها في عجينة التارت .. ونسوي سطحها
نصف عليها الفواكه .. بالشكل الذي تريدينه
صبايا .. أنا ذكرت النشا في مقادير الحشوه .. وهي المفروض تذاب في عصير المشمش
(الشراب الذي كان في العلبه)
ويدهن وجه التارت منه .. حتى نحصل على وجه متماسك له لمعه جميله
طبعا بعد ان يوضع في الثلاجه
لكني كنت قد استعملت الجيلاتين مع الكريمه … فاستعملته ايضا لأدهن الوجه منه
أذبت ملعقه من الجيلاتين مع 4 – 5 ملاعق كبيره ماء مغلي
ثم بفرشة المطبخ .. دهنت التارت
بعدها نضع التارت في الثلاجه حتى وقت التقديم
وصور التارت في الرد التالي
للموضوع بقيه يا صبايا
انتظروووني
ونحن بانتظارك
تسلم ايديك ياقمر
شاهدوا اللمعه
زينت على الاطراف فراوله
ثم صف من المشمش والكيوي بالتتابع
ثم فراوله والكرز في الوسط
وهاي أحلى قطعه لعيونكم
صبايا طلعت روووووووعه بمعنى الكلمه
والطعمه ممممممممممممممممممممممممممممممممم بتاخد العقل
ما بهونلي انكم ما تتضيفوا منها
وهاي كل الصحن لعيووووووونكم
ان شاء الله تعجبكم يا قمراااااات
وما تنسوووني حتى لو غبت عنكم شوي .. ان شاء الله اسبوعين .. وبرجع كلي نشااااط
أذكرووني دائما بالدعاء يا غاليات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كتبت بواسطة العجلونية 
ونحن بانتظارك
تسلم ايديك ياقمر
هلا والله بالقمررررر … مرورك الرووووعه حبيبتي
الله يسلمك يا رب … تسلميلي بهالمرور وبهالرد الحلو يا حلو
بس ان شاء الله يعجبك يا قمر … تعالي واحكيلي شووو رأيك
كتبت بواسطة bosy07 الله يسلمك حبيبتي … شكرا كتيييير على مرورك الحلو وردك الاحلى
التارت طلعت روووووووووووووووووووعة بمعنى الكلمة
كان ناقص بس اذوقها 
مع انه واضح طعمها من غير ما اذوق
تسلم ايدك يا مبدعة 
تسلم ايديكى يا قمر
تســـــــــــــــــــــــــــلم اديكى يا عسسسسسسسسسسسسسسل