الشيف

القطايف على طريقة الشيف أسامة يمنــــــع وضع روابـــــط لمنتديات أخـــــــــــرى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جبتلكم اليوم… اقرأ المزيد »القطايف على طريقة الشيف أسامة

السلام عليكم المقادير لفة قمر الدين نص كيلو سكر 6 معالق كبيرة نشا مكسرات للتزيين الطريقة اول حاجه هنجيب حلة مقاس 18 ونحط فيها قمر… اقرأ المزيد »مهلبية قمر الدين من مطبخ الشيف مونى بالصور

هلأ بالاخوات وسامحوني لتقصيري…… ودي اقدم لكم بسبوسه يعملها الشيف مالنا روووووووعه والله ما ذقت احلى منها ….واتمنى انكم تجربونها تراها طريقه المطاعم مع ضمانتي… اقرأ المزيد »بسبوسه من الشيف رهيييييييبه ؟؟؟

الكنافة النابلسية المقدمة من الشيف أسامة السيد … بالصور . المكونات: عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )… اقرأ المزيد »الكنافة النابلسية المقدمة من الشيف أسامة السيد . بالصور

كنافة على طريقة الشيف أم جنى .. السلام عليكم جميعا…….. قبل أن أعطيكم الطريقة اسمحوا لي أن أحكي لكم قصتي مع الكنافة ———>غصب عليكم موضوعي… اقرأ المزيد »كنافة على طريقه الشيف ام

السلام عليكم ورحمة الله دى وصفة سهلة جدا اسمها الفطير السويدى ومقاديرها بسيطة وطعمها خطير المقادير 4 كوب دقيق 2 كوب زبدة 2 ملعقة صغير… اقرأ المزيد »الفطير السويدى بالجبنة والعجوة من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة بدي اسالكم مين استخدمت كتاب الشيف رمزي شويري في الطبخ الجزء الاول وهل هو مفيد ام لا وهل تنصحوني بشرائه… اقرأ المزيد »مين استخدمت كتاب الشيف رمزي

اهلا بنات انا اعض عليكم مساعدتي في تقديم وصفات طبخو حلويات ومهجنات وكل شئ من كتاب الشف رمزي وو كتير حلو وفيه كل شئ اذا… اقرأ المزيد »مين يحب اكلات الشيف رمزي

السلام عليكم ورحمة الله قبل مااكتب اى حاجة ادعولى من قلبكم ان ربنا يرزقنى الزوج الصالح النهرده عملت الكريب باللحمة المفرومة الموز المكرمل ومصورة كل… اقرأ المزيد »الكريب الحلو والحادق من مطبخ الشيف مونى بالصور

بس طريقته بالكاجو وليس باللوز واكيد نتفع مع اللوز…… المقادير: 4 اكواب كاجو 4 اكواب سكر 3 بياض بيضات ماورد للعجن نقطة روح اللوز الطريقه:… اقرأ المزيد »عمل عجينه اللوز من الشيف ؟؟؟؟؟