العجائن

بصراحة انا ماكنت احب المطبخ الا في صنع الحلى لكن من يوم التحقت بلك وانا افاجئ اهلي باطباق مالحة فتسلم ايد كل من ابدعت فلك… اقرأ المزيد »ياخبيرات العجائن مساعدة 2024.

يا أخواتي تكلمنا في دروس العجائن أول شيء عن العجينه الأسفنجيه………. العجينه الأسفنجيه تستعمل في عمل الكيك المعد للتزيين(التورتات)) ولعمل السويسرول ولعمل بسكوت اليانسون وبعض… اقرأ المزيد »تابع لدروس العجائن () 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الملف الاول الملف الثاني الملف الثالث الملفالرابع ا الملف الخامس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا انا بشكر حضرتك على وصفاتك الجميلة انا استفدت منها كتير وجربت حاجات من وصفات حضرتك ممكن اقول لحضرتك على… اقرأ المزيد »استفسار من مدام نور الهدى عن الخبز والعجائن 2024.

سلام عليكم وحشتونى غبت عنكم يومين باأسئلتى الكتيررررررررررر دى اوعوا تزهقوا بقه الموهم ياحبايبى انا اتهبلت بجد كل بنوته ليها عجينة معتمداها منكم وانا احترت… اقرأ المزيد »ايه فايدة البيكنج بودر فى العجائن ايلى فيها خميرة يابنات 2024.

العجائن • ••• • عجينة الخُبز المقادير: 2 كوب من الماء الدافئ. 2 ملعقة من السكر. ملعقة من الخميرة. بيضتان، ملح. كمية من الدقيق. زيت… اقرأ المزيد »تفضلوا طريقة العجائن 2024.

السلام عليكن أخواتي ………… اليوم راح نتكلم عن شروط نجاح عجينة البسكوتات بأنواعها المالحه والحلوه…….. جميع أنواع البسكوت والمعمول……..يدخل في عملها كماده دهنيه الزبد وهو… اقرأ المزيد »تابع دروس العجائن() 2024.

النوع الأخير من العجائن كان عجائن بدون مساحيق فواره ((عجينة الشو)) هذه العجينه يعتمد نجاحها على البيض فهي كما ذكرنا خاليه من مساحيق الخبز وهي… اقرأ المزيد »الدرس () في العجائن 2024.

تابع لدروس العجائن ((شروط نجاح العجينه الأسفنجيه ومقاديرها واستعمالاتها)) يا أخواتي تكلمنا في دروس العجائن أول شيء عن العجينه الأسفنجيه………. العجينه الأسفنجيه تستعمل في عمل… اقرأ المزيد »—-تابع ملف دروس العجائن() 2024.

السلام عليكم ياغاليات مقبلاتى اليوم سهله وخفيفه ولذيذه تنفع تسليه بالعصريه أو لضيوف جاءو فجأه أو عشى خفيف لانها سريعه بالتجهيز وهى مشاركه لحنان ليبيا… اقرأ المزيد »مقبلاتى المتنوعة تقدم مع العجائن والقراقيش للتسليه 2024.