صينية باذنجان بالفرن على الطريقة الايطالية لذييييذة
المتطلبات 2 باذنجان من الحجم الكبير مقطعة دوائر رفيعة…ملح…2 كوب من البقسمات بطعم البهارات الايطالية…1 كوب من جبنة البارميزان مبشورة…3 بيض مخفوق…2م.ك. ماء…زيت للقلي..1 علبة كبيرة من الصوص الخاص للمكرونة. ——- الطريقة: يفرد الباذنجان المقطع… صينية باذنجان بالفرن على الطريقة الايطالية لذييييذة