الوسم: scones

2 ك طحين
2 م ص بكم باودر
14 م ص بكم صودا
1 م ص من كل من بقدونس مجفف بيزل مجفف وعين جراده
12 م ص ثوم بودره
1 ك جبنه شيدر مبشوره
1 ك بتر ملك او ما يسمى لبن مخيط
14 ك زبده بارده

نخلط المقادير الناشفه نقطع الزبده ونخلطها بالطحين نضيف الشيدر ونخلط ثم اللبن
لاحضوا انا ما اضفت ملح لانه اللبن والجبنه مالحه
اما اذا استخدمت لبن رايب ممكن تضيفي 12 م ص ملح
نخلط المكونات لحد ما تتكون عجينه طريه نرش سطح العمل بالطحين
نفرد العجينه لسمك 1 و12 انش نقطعها بالقطاعه الدائريه
الباقي نلمه مره اخرى ونفرده ونقطعه
نضع القطع على الصينيه وندخلها الفرن على 400 ف

عند التقديم قدمتها مع شوربة كلام شاودرالبحريه clam chawder soup

طريقة الشوربه ان شاء الله قريبا في قسم المقبلات

تابعوني فهناك المزيد

2 ك طحين
2 م ك شكلاته بودره من نستله
2 م ص بكم باودر
14 م ص بكم صودا
14 م ص ملح 1
3 ك سكر
12 ك كريم فرش اوwhipping cream
14 ك زبده
1 بيضه
1 م ك فانيلا
14 ك حبيبات الشكلاته
1 ك بلوبري انا استخدمت المفرز

نخلط المواد الناشفه والزبده نقطعها ونخلطها بالطحين نضيف السوائل والبلوبري
انا هون نسيته ووضعته في اخر مرحله
نشكل العجينه الى قرص بسمك1انش ونقطعه ليكون على شكل مثلثات
ناخد القطع ونصفهم بالصينيه وندخلهم الفرن على 430 ف

مناسبه جدا لتقدم كوجبة افطار مع كوب من النسكافيه او الشوكلاته بالحليب

تابعوني فهناك المزيد

2 ك طحين

2 م ك بكم باودر

14 م ص بكم صودا

1 م ص سكر

14 ك زبده

1 بيضه

34 ك سور كريم

14 ك بصل اخضر مفروم

حبة كوسا اي حوالي 1 ك مبشوره بالمبشره الخشنه

2 م ص بيزل ناشفه رشه ثوم بودره رشه كركم رشه فلفل اسود

نخلط المقادير الناشفه ثم الزبده نخلطها بالطحين وثم المقادير السائله

نشكل العجينه ونفردها الى قرص سمكه 1 انش

نقطع القرص الى مثلثات نضع القطع بالصينيه والى الفرن على 430 ف

عند التقديم اما تقدم مع السلطه او الشوربه

ارجو ان تكونوا قد سعدتم معي بهذا الموضوع وارجو واتمنى لكم الفائده منه
واحب ان تشاركوني في الوصفات ان شاء الله
ولا ارجو منكم الا دعواتكم الكريمه بالبركه والصحه

سكونزبالزبيب مشاركةللغاليةzahrat almadainفى اسبوع السكونزوالبسكت من مطبخ امولةamal250

مهم: معجناتي الرمضانية المتنوعة ومشاركات اخرى … مشاركتي مع مبدعات ركن المعجنات حياكم