السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخباركم ايه يا احلى صحبه واحلى صبايا
وحشتونى كتير
عارفه انى مقصره معكم بس ظروف خارجه عن ارادتتى
والحمد لله على كل شىء
وطبعا وسط هذه الابداعات احترت اعمل ايه
لان ما شاء الله وصفات جميله وكتير قوى
فيا رب مشاركتى البسيطه تنال اعجبكم
فطيره السبانخ
المقادير
كوب دقيق ابيض
كوب دقيق قمح
كوب دقيق اسمر
كوب ذبادى منزوع الدسم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح
بيضه
ملعقتين زيت زيتون
نصف ملعقه شطه
فلفل اسود
نصف ملعقه زعتر جاف
ماء دافىء للعجن
الحشو
سبانخ مجمده مصفاه تماما من الماء
سجق(بفضل انى اسلقه وبعدين اقطعه لتخلص من اكبر نسبه دسم)
رشه جبنه شيدر
ملح وفلفل
صنوبر محمر
زيت زيتون ملعقه
الطريقه
نخلط الخميره مع شويه ماء مع سكر ونتركها لكى تتفاعل
نخلط المواد الجافه مع بعضها
ونضع الزبادى والماء الدافىء والبيضه والخميره كله على الدقيق ونعجنها كويس جداا
على الاقل لمده 10 دقائق
ونتركها فى مكان دافىء حتى تتضاعف حجمها
ممكن نحط اى نوع من التوابل المفضله ليكى ولاسرتك
نفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
ونمسها بملعقه زيت زيتون ونضع السبانخ والسجق او سوسيس
مع صنوبر المحمر ورشه جبنه خفيفه وملح وفلفل
وحشتونى كتير
عارفه انى مقصره معكم بس ظروف خارجه عن ارادتتى
والحمد لله على كل شىء
وطبعا وسط هذه الابداعات احترت اعمل ايه
لان ما شاء الله وصفات جميله وكتير قوى
فيا رب مشاركتى البسيطه تنال اعجبكم
فطيره السبانخ
المقادير
كوب دقيق ابيض
كوب دقيق قمح
كوب دقيق اسمر
كوب ذبادى منزوع الدسم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح
بيضه
ملعقتين زيت زيتون
نصف ملعقه شطه
فلفل اسود
نصف ملعقه زعتر جاف
ماء دافىء للعجن
الحشو
سبانخ مجمده مصفاه تماما من الماء
سجق(بفضل انى اسلقه وبعدين اقطعه لتخلص من اكبر نسبه دسم)
رشه جبنه شيدر
ملح وفلفل
صنوبر محمر
زيت زيتون ملعقه
الطريقه
نخلط الخميره مع شويه ماء مع سكر ونتركها لكى تتفاعل
نخلط المواد الجافه مع بعضها
ونضع الزبادى والماء الدافىء والبيضه والخميره كله على الدقيق ونعجنها كويس جداا
على الاقل لمده 10 دقائق
ونتركها فى مكان دافىء حتى تتضاعف حجمها
ممكن نحط اى نوع من التوابل المفضله ليكى ولاسرتك
نفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
ونمسها بملعقه زيت زيتون ونضع السبانخ والسجق او سوسيس
مع صنوبر المحمر ورشه جبنه خفيفه وملح وفلفل
نلف العجينه رول ونتقطعها من الجوانب بالمقص ونتركها ترتاح 10 دقائق
ندهن الوجه بصفار البيض وندخلها فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى تنضج تماما
وده شكلها النهااائى
ده شكل العجينه من الداخل هشه جدااااا ولذيذه
هى فعلا لذيذه جداااااااااااااا ومطعمها رائع
وكانت عشاء لذيذ وخفيف وصحى فى نفس الوقت
يا رب تنال اعجبكم
بعتذر منك يا احلى رواد عن مشاركتى القليله
كان بودى اعمل اكتر من كده
بس ظروفى ملخبطه
تقبلى اعتذارى
الله عليكي ياشخبوطةفعلا شكلها يشهي
تسلم ايدك ياقمر
وبالهنا والشفا
وهذا الصحن من نصيبي
جوزيتي كل خير
وربي يديم النعمة عليكم
وبالهنا والشفاء عليكم
روعه باشخبوطه وشغل جمبل حببتى بالف هنا وشفا
ربنا بصلح امورك حببتى
وببارك فى بنوتاتك
ما شاء الله عليكي يا شخبوطة يا حبيبتي
فطيرة غاية في الروعة و من إيدين أروع
تسلمي يا رب على الوصفة و تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
فطيرة غاية في الروعة و من إيدين أروع
تسلمي يا رب على الوصفة و تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
ما شاء الله
الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
ننتظر جديدك يا عسل
الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
ننتظر جديدك يا عسل
شكل الفطيرة يجوع
تسلم يديك حبيبتي
دائما مميزة
وتسلم الايادى الجميلة
شكل الفطيرة رائع تبارك الله
ربى يحميك ويحرسك امين يارب العالمين
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
كتبت بواسطة نسرين الشقراء 
الله عليكي ياشخبوطةفعلا شكلها يشهي
تسلم ايدك ياقمر
وبالهنا والشفا
وهذا الصحن من نصيبي
تسلم ايدك ياقمر
وبالهنا والشفا
وهذا الصحن من نصيبي
تسلميلى يا قمر ده من ذوووقك
وتفضلى الطبق بالف هنا
ولو تحبى ابعتهولك لحد البيت
وبشكرك على مرورك