كيفكم يااحلى بنات ان شاء الله بخير
اقدم لكم كيكة ميريندينا هي لذييييييييييييذة جدا والاطفال يحبها كتيييييييير
اتمنى ان تعجبكم
المقادير
5 بيضات
كوب من السكر
كوب من الدقيق
ملعقتان صغيرتان من بكنج بودر
كيس من فانيلا
الطريقة
في اناء نخلط بياض البيض حتى يصير كالثلج
في اناء اخر نخلط اصفار البيض مع السكر وفانيلا حتى يصير لونه ابيض
ثم نضيف الدقيق ونخلط جيدا
ثم نضيف بياض البيض وبكنج بودر ونخلط الكل
ثم نقسم الخليط الى نصفين نضع النصف الاول في الثلاجة الى حين تنضج الاولى
ثم نضع النصف الاخر في الصينية مفروشة بورق الفرن
وتوضع في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة
مقادير الكريمة
150 غرام من الزبدة
100 غرام من السكر بودرة
2 ملعقة الطعام من الحليب
2 ملعقة الطعام من الكاكاو
2 ملعقة الطعام من القهوة
في اناء نضع الزبدة والسكر والقهوة والحليب والكاكاو
ونخلط الكل حتى نحصل على الكريمة
ثم نضع الطبقة الاولى ونضع عليها الكريمة
ثم الطبقة الثانية
ثم نضع 200 غرام من الشكولاتة في حمام مائي
ثم نضعه فوق الكيكة ثم نضع فوقه خطوط من الشكولاتة بيضاء
وتوضع في الثلاجة
ثم تقطع على حسب الرغبة ونعدها الى الثلاجة الى حين التقديم
شي مرتب وحلو
الله يعطيك ألف عافية
ما شاء الله عليك و على كيكتك
راااااااااااااااااائعة
تبارك الله عليك
على حد علمي طالما بها بكينج بودر لا يمكن فتح الفرن قبل 20 دقيقة
اعتقد هذه غلطة مطبعجية يا جميل
وجزاكي الله خيرا والله شكلها تحفة