السلام عليكم اخوات امس اشترى زوجي دجاج بالليل ومادخله الثلاجه يوم صحيت الفجر لقيته علا الطاوله وله ريحه ودخلته الفريز لانه كثير وش اسوي فيه واذا بهرته وراحت الريحه عادي اطبخه اهلا و سهلا عزيزتي… ساعدوني في الدجاج

اليوم الطبق .. طبق لبناني .. وكتير كتير لذيذ .. جربوه معي .. انا عجبني وان شاء الله يعجبكم !!!!! (((((( دجاج البما ))))))) _ قطع دجاج فيليه شرائح .. تتبل بالملح والفلفل والكزبرة والكمون… $$ ما رأيكم بالطبق اللبناني

قد تم منح كل من العضوات Shahdmylife لقب شعلة المطبخ هنوي لقب سيدة الطبخ karima9 لقب مبدعة الطبخ المغربي وذلك لنشاطهم الواضح في ركن المطبخ فجزاكم الله خيرا اخواتي وجعل ما تقوم به في ميزان… ******

اخواتي ممكن اعرف طريقه لعمل صلصة الباشاميل بس مايكون فيها زيت؟؟؟؟؟؟ وشكرا والله يجزيها خير اللي بتساعدني هنا هاتلاقي طريقتي في عمل البشاميل المكرونة بالبشاميل خطوة خطوة بالصور اخلطي علبة قشطه -4م جبنه كاسات-4م مايونيز… سؤال عن صلصة الباشاميل؟؟؟

السلام عليكم اليوم عندي ليكم طبق سهل ولذيذ المقادير نصف كيلو قطع سمك أبيض النوع ألي تحبيه نصف كيلو روبيان ملح و فلفل أسود صلصة البيشاميل وجبن مبشور لتزين الطريقه سهلة جدا جيبي صينية فرن… صينية سمك بالفرن بنص ساعة

مرحبا بنات الله يعطيكم العافيه ابي استفسر عن شي وهو الغاليه الكهربايه حقت الزيت صراحه نفسي اشتريه لكن خايفه منها ؤابيكم تدلوني افضل نوع ومن اللي جربته الله يعفيكم انتظر ردكم هلا بكي هو امان… هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام

المكونات سمك هامور قطع خردل (مسترد) مطحون قرنفل مطحون كزبرة جافة مطحونة كمون بودرة كركم مطحون ملح فلفل شطة دقيق زيت للتحمير حليب جوز الهند مرق سمك (أو مرق دجاج أو لحم) ورق كاري الطريقة… الهامور المحشي .مع الصورة النهائية

خواتي توني مخلصة من عمل الطبق ولله الحمد لقي اقبال ورواج كبير ولا وصار عليه طليبة فقلت اقولة حق خواتي حتى تعم الفائدة 1 كيس كرات اللحم /كفتة ( عن نفسي اشتري من ماركة الخزان)… كرات اللحم بالكريمة يميميميميمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، شخباركم يا بنات أنشاء الله تمام اليوم جايبه لكم طبق مميز وسهل التحضير أنشاء الله يحوز على إعجابكم المضروبة من الأكلات الخليجية المعروفة والمشهورة وطبعاً هو طبق شتوي يفضل… مضروبة إهداء لبنات لك