المتبل نوع من انواع المقبلات الراقيه جربوه
المواد باذنجانه متوسطة الحجم ملعقة طعام راشي (طحينه ) لبن 1 كوب ثوم حامض الليمون ملح فلفل اسود طريقة العمل نقلي الباذنجان حتى التشقير وننتضره ليبرد ونضعه في الخلاط ونضع عليه اللبن والراشي والثوم والملح… المتبل نوع من انواع المقبلات الراقيه جربوه