انا مشتاق لكم ان شاء الله كلكم بخير و صحة
عندي مقبلات جداً لذيييذة
وحبيت اشاركم معاي تفضلوا كل و حدة صحن
مقاديرها :
1كيس بريد
1 1/2كاس دجاج مسلوقة و مفرومة
1 كاس جزر مبشور
1 كاس لهانة(ملفوف) مفرومة
1/2 كاس كزبرة مفرومة
1/2كاس بقدونس مفروم
1/2كاس بصل اخضر مفروم
1 م/ص فلفل اخضر حار مفروم
طحين ابيض
ملح، كاري، دارسين مطحون
زيت غزير و ساخن للقلي
طريقتها التالي مستعدين
نخلط جميع المقادير عدا الطحين في الخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة متماسكة بعد كذا نتبل بالملح و الكاري و الدارسين المطحون
نقسم العجينة الى كور صغيرة بحجم الجوز، و بعدين نرش السطح بقليل من الطحين و كذالك الكور ، وبعدها نضغط العجينة الى سماكة قليلة و بعدها نشكلها بالسكين على شكل ورقة
و نضعها في الفريظر لمدة نصف ساعة حتى تكون متماسكة في القلي بعد كذا نقليها في الزيت الغزير و الساخن و نقدمها ساخنة مع قليل من البطاطس المقلي و الخبز و السلطة الخضراء و لا ننسى عصير البرتقال الطازج
و بألف عافية
لا تنسون تجربونها و تقولون لي عن أنطباعكم بصراحة
ربي يعطيك العافيه
والله للامانه شكلها طيبه وغريبه بنفس الوقت
يسلمو ايديكِ
سلطة شهية .. وصحية
على المرور عيوني
السفيرة99
عبير القدس
طيف
أم فيء
وعود الخير
الله لا يحرمني من مروركم الطيب
و رفعكم لمعنويات
لاني أحس أن مشاركاتي غير مرغوبة
لاني أحس أن مشاركاتي غير مرغوبة
من أين لك هذا الاحساس؟؟؟؟
وجودك معنا مطلوب ومرغوب .. حياك الله اختا معنا..
بس لاسف أنا ما اعرف انزل صور للمنتدى علشان كذا اتردد في بعض المشاركات
كتبت بواسطة وعود الخير 
تغريد
