أنا كنت مرة شفت وصفة كرات القرفة اللي هيا عبارة عن عجينة وبتنعمل كور بعدين بنحطها في القرفة وبعدين تصف في صينية الكيك وتترك لتخمر وتخبز
…………… ما دامك عارفة ليش بتسألي؟!!
لأ أنا عارفة الطريقة بالمجمل بس أنا بدي المقادير والطريقة بالزبط
وشكرا ليكم
كرات القرفه مررررررررره المحشيه& لذيذه طبعا مع الصورررررر
ضيافتي لكن حبيباتي (دونــــات +كرات القرفه)من مطبخي واكيـــــد بالصور(:
والاولى الصور ما ظهرت عندي عشان هيك ما عرفت برضه اذا هي ولا لا بس اللي اقصدها تنصف اكتر من طبقة في صينية الكيك العادية
اول شي تعملي عجينة العشر دقائق اوكي بعد ماتخلصي منها
تذوبي زبدة في صحن وفي الصحن الثاني تحطي خليط من القرفة والسكر المطحون تكوري العجينة كور صغار وتغمسي كل كورة بالزبدة وبعدين بالقرفة وتحطيها بصينية الكيك ولما تمتلي الصينية تحطيها بالفرن ولما تخلص اقلبيها وشربيها بالحليب المركز (نستلة) وصحة وهنا
وعن تجربة لو تبين شكلها يكون احلى بالتقديم اخبزيها بقوالب الكب كيك شكلها اذوق
معجنات بالقرفه لملف حنونة ليبيا
كتبت بواسطة تاج2016 
اول شي تعملي عجينة العشر دقائق اوكي بعد ماتخلصي منها
تذوبي زبدة في صحن وفي الصحن الثاني تحطي خليط من القرفة والسكر المطحون تكوري العجينة كور صغار وتغمسي كل كورة بالزبدة وبعدين بالقرفة وتحطيها بصينية الكيك ولما تمتلي الصينية تحطيها بالفرن ولما تخلص اقلبيها وشربيها بالحليب المركز (نستلة) وصحة وهنا
وعن تجربة لو تبين شكلها يكون احلى بالتقديم اخبزيها بقوالب الكب كيك شكلها اذوق
شكراااااااا كتير حبيبتي راح اجربها
كتبت بواسطة تغريد2017 معجنات بالقرفه لملف حنونة ليبيا
شكرا تغريد على الصفة وكمان اكيد راح اجربها
عموما انا جربت طريقة كان فيها لمقدار الكوب ونصف دقيق فنجان زيت وفنجان حليب بودرة وفنجان سكر وطبعا خميرة وبيكنج باودر وكان مذكور بالوصفة كمان ماء للعجن
انا جربتها بس بدون ما احتاج ولا نقطة ماء حسيت العجينة طرية وزيتها كتير وجربتها تاني يوم ونفس الاشي كانت واضطريت ازيدلها طحين كمان لحد ما زبطت
بس طلعت حلوة بعد ما تخمرت 
كتبت بواسطة Bent7awa أنا كنت مرة شفت وصفة كرات القرفة اللي هيا عبارة عن عجينة وبتنعمل كور بعدين بنحطها في القرفة وبعدين تصف في صينية الكيك وتترك لتخمر وتخبز
…………… ما دامك عارفة ليش بتسألي؟!!
لأ أنا عارفة الطريقة بالمجمل بس أنا بدي المقادير والطريقة بالزبط
وشكرا ليكم
والله حبيبتى مش عارفة يارب الاخوات يكونو فدوكى