مرحبا صبايا كيف حالكم ان شاء الله الجميع بخير اليوم حابه احط موضوع كيف استخدام ادات الشيشبرك وكثير بتريح وبتعملى الكميه المطلوبه اسرع بكثير من الطريقه التقليديه وامل ان تستفيدو من الموضوع
هذا شكل الاداة للششبرك وفى منها نوعين بلاستك وحديد البلاستك اشتريتها من هون
والحديد من سوريا بس الان موجودة عندنا بالاردن
وانا استخدمه الحديد لانها اقوى وكمان البلاستك ممتازة
بنعمل العجينه التقليديه ونقطعها قطع صغيرة
نفرد اول قطعه عجين ولا تكون رقيقه جدا تفرد العجينه وسط على الدقيق ثم نضعها على الاداه
نوزع اللحمه المفروم فوق الفتحات
ثم نفرد قطعه عجين ثانيه ونضعها فوق اللحمه
نقوم بالضغط على العجينه بالفرادة او ( الشوبك ) حتى يظهر شكل الاداه
نقوم بالضغط على العجينه من اعلى الى اسفل حتى تسقط ( هذة يد ابنى عبد الرحيم )
وهذا الشكل النهائي ومن ثم نشويها بالفرن حتى تتنشف ومن ثم نطبخها واذا بدك تخزنيها بالثلاجه بعد الشوي
نبردها ومن ثم نضعها بالفريزر ووقت الطهى نضعها على اللبن مباشرة
وانا وضعت رابط اطباقى الرئيسيه وفى موضوع عن الشيشبرك
ملفى لكل اطباقى الرئيسيه فى لك
دمتم بخير يا غاليات
رمضان كريم
بجد انا عندي نفس القالب بس ما بستعمله بس شجعتيني
انا بعمله مثل ام ليانه باليد
بس مريحه الطريقه
بس اكيد طيبه
ابدعتي ياقمر
الله يجزيكي الخير يا رب
الله يهنيك حبيبة قلبي رند
اختراع رهيب يا ريت بلاقيه عندنا
تسلمي على الموضوع الحلو يا عسل
الاداة رائعة ومريحة لست البيت
كتبت بواسطة z84 
اهلا يا قلبى
وايدك يا رب العفو يا غاليه
كتبت بواسطة السوسنة_السوداء وايدك يا اغلى ام موسي
الله يسلمك يا عسل
كتبت بواسطة soso22 بجد انا عندي نفس القالب بس ما بستعمله بس شجعتيني
انا بعمله مثل ام ليانه باليد
بس مريحه الطريقه
بس اكيد طيبه
ابدعتي ياقمر
اهلا حبيبتي سوسو
الاروع مرورك يا قمر وجربيها اسرع واسهل
شكرا لمرورك