السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أسعد الله مساءكم * يومكم حبيباتى
اليوم و لاول مرة عملت شئ بالعجين كرمال الغاليه ام ليانه الله يحفظها يارب
لنبدا على بركة الله
هذا قياس الفنجان الذى اعتمدته
المقادير + الطريقة
فى هذا الاثناء قمت بتحضير الحشو
بعد ما ارتاح الخليط
نخلطها جيدا ثم نتركها ترتاح
بعد ما بسطناها رقيقة حبتين
قبل ما اضع الحشو ، خلطته بــبيضة واحده
و من الفرن مباشرة لكم
هذه خلاصة اول تجربه لى فى العجين
تذوقتها حماتى و احبتها و قالت لى العجينه هشه و خفيفة
تذوقتها حماتى و احبتها و قالت لى العجينه هشه و خفيفة
بانتظاركم
تسلم الايادي ام مريم
وصفة شهية وصحية حبيبتي
صحة وهنا على قلبكم و ربنا يبارك فيك و تسميلي يا عسل
الله يحرمنا طلتك الحلوة عنا
وما شاء الله عنك شغل مرتب
ان شاء الله تكون بداية مشجعة ونشوف مبدعة جديدة لركن المعجنات
ماشااااااء الله تبارك الله
روووووووووووووووووووووووووعة
تفتح النفسس
ربي يسلم إيديك يا حبيبتي ويقومك بالسلامة
وأم ليانة وآل المعجنات بيستاهلوا إنك بتعجني عشانهم ^^
بالعافية عليك وعلى أهل بيتك حبيبتي
أم اللول أخذت الصحن الكبير و أنا آخذ هذا:
حبيبتى و اختى الغاليه ام عبد الله
نورتنى يا حبيبة القلب
اذا لا يكفيك هذا الصحن ، خذي اخر
مش حتندمى لانها فعلا طلعت طيبه للغايه بشهاده حماتى و ما ادراك من حماتى
وهاي وصفتك حطينا رابطها لاخت بتسال عن فطائر بدقيق القمح
ربنا يبارك فيك يا عسل