ايالله نبدء ونشاءالله تعجبكم
===========
المقادير
3بيض مخفوق مع الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه
2صمول دلتا او ايي نوع عادي .اقصد حبتين صمول فقط
جبن بوك سائل
زعتر
الطريقه
تاخد الصمول وتشق بلسكين الى نصفين
ناخد مقلى ونضع قليل من الزيت ثم نضع البيض ثمنضع الصمول عليه مباشره ونخفض من درجه
النارونغطيه حتى ينضج لمده3دقائق قريبا
ثم نضعه في طبق التقديم ونمسحه بالجبن ثم ننثر عليه الزعتر
ثم نقطعه مثل البيتزا
============
وبالهناء والعفيه .وسئلكم الدعاء