التيراميسوو الوصفة الاصلية وبالصور 2024.

اهلا بكم خبيباتي اقدم لكم التيراميسو
اعرف اتن هنا وصفات متعددة بالمنتدى وموضوعي ليس جديد لكن حبيت اطلعكم على
الوصفة الاصلية والمقادير الاساسية
يلا نبدء بالمقادير اولا
500 غ من الماسكاربوني
400غ من بسكويت السافوا
6 بيضات مفصولة
120 غ من السكر+2ملعقة من القهوة الاسبريسو
كوبين من القهوة الاسبريسو
الكاكاو للتزيين
الشكولاطة المبشورة للتزيين
ناخد االقهوة ونصبها في ا لاكي

ناء

http://www.lakii.com/img/all/Jul08/vyVX6p07250942.jpg

نخفق اصفر البيض مع نصف كمية السكر حتى الحصول على كريمة
ttp://www.lakii.com/img/all/Jul08/X0BpIv07250943.jpg

ثم نطرب ابيض البيض مع ما تبقى من السكر حتى يصبح مثل الثلج

http://www.lakii.com/img/all/Jul08/nw1bZv07250944.jpg

ثم نضيف الماسكاربوني وخليط اصفر البيضالى خليط ابيض البيض
نكونقد خفقنا الماسكاربوني من قبلان نضيفه
IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jul08/jqohwg07250945.jpg[/IMG]

وعندما تكون عندنا الكريمة جاهزة نقوم بغمس البسكويت في القهوة
نشكل الطبقة الاولى من البسكويت ثم نضع الكريمة ثم البسكويت ثم الكريمة
مثل الصورIMG]http://www.lakii.com/img/all/Jul08/TkuXyr07250945.jpg[/IMG]
http://www.lakii.com/img/all/Jul08/dgeYzs07250945.jpg [IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jul08/NzXYJt07250946.jpg[/IMG
IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jul08/oqSHWP07250946.jpg[/IMG]
ملاحضة في كل مرة نضع طبقة الكريمة نرش بالكاكاو
لاكي
وفي النهاية نزينها بالشكلاطة المبشورة وهدا اختياري واتمنى ان تكون عند حسن ضنكم وهده هي الصورة النهائية ]http://www.lakii.com/img/all/Jul08/NsqFpE07250946.jpg[/IMG]