السلام عليكم
هذه الوصفة لخبز جزائري المعروف بالمطلوع
المقادير
500غ فرينة اي دقيق
ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين من خميرة البيرة
ماء دافيء
ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين من خميرة البيرة
ماء دافيء
نخلط المقادير مع بعض حتى نتحصل على عجينة طرية
ثم نقسمها الى كرات متساوية ونقوم بحل الكرات بمقدار 2 سم
ثم نتركها تختمر لمدة 40 دقيقة لما تخمر نكون قد سخنا الطاجين وهو على شكل قرص حديدي فوق الفرن
ونطهيها من الجهتين وهذا هو المطلوع جاهز بالصحة والهناء
ماشاء الله والله يبارك على هاداك المطلوع اللذيذ يسلمو اديك اختى حبيبة
عندي مدة ما درتوش ان شاء الله نديرو امممممممممم بما اني انا الاولي اللي جاوبت الخبزة الاولى ليا انا وحدي
عندي مدة ما درتوش ان شاء الله نديرو امممممممممم بما اني انا الاولي اللي جاوبت الخبزة الاولى ليا انا وحدي
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ومشكورة على الوصفةالجميلة وهو فعلا خبز جميل جدا ورائع
والمذاق رائع جدا تبارك الله عليكى
تسلم ايدك على الخبز الشهي
صحة وعافية
صحة وعافية
كتبت بواسطة maryama 
ماشاء الله والله يبارك على هاداك المطلوع اللذيذ يسلمو اديك اختى حبيبة
عندي مدة ما درتوش ان شاء الله نديرو امممممممممم بما اني انا الاولي اللي جاوبت الخبزة الاولى ليا انا وحدي
شكرا ليك مريامة على المرور راني نهديك خبزة بالصحة عليك
كتبت بواسطة amal250 بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ومشكورة على الوصفةالجميلة وهو فعلا خبز جميل جدا ورائع
والمذاق رائع جدا تبارك الله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ومشكورة على الوصفةالجميلة وهو فعلا خبز جميل جدا ورائع
والمذاق رائع جدا تبارك الله عليكى
بارك الله فيك اختي امال تسلمي على المرور
كتبت بواسطة تعزيز تسلم ايدك على الخبز الشهي
صحة وعافية
صحة وعافية
تسلمي حبيبتي على المرور والرد الحلو
ما شاء الله مطلوع رائع
يشبه المخمار او المطلوع المغربي
يعطيك الصحة الحبيبة
في انتظار المزيد
صحة وهنا على قلبكم
وفي انتظار جديدك دوما
بارك الله فيك
