عندي لكم طريقه صينيه دجاج رهيييييييييييييبه..
المقادير : دجاجه من دون عظم أو 4 صدور دجاج
بصل ـ ثوم ـ فليفله
ملح ـ فلفل ـ كاري
صلصه بيضاء (باشاميل)
اي نوع شبس بالملح
جبن موزريلا …
الطريقه:
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نقطع الدجاج الى قطع صغيره ونحمسهمع البصل
ونرش عليه الملح و الفلفل و الكاري و شويه مويه ثم نضيف الثوم و الفليفله وندعهم الى ان يستوي الدجاج…
ثم نصف في صحن بايركس اولا خلطه الدجاج
وبعدها الباشميل
وبعدها الجبن
وآخر شي الشبس نصفه الى ان يغطي الجبن
ونعيد نفس الشي طبقه ثانيه فوق الشبس 1ـ الدجاج
2ـالباشميل
3ـالجبن
4ـالشبس
ثم ندخل الصينيه الى الفرن نصف ساعه بالكثير وهي مستويه…
جربوها… وادعوا لي
بس عندي سؤال ..
ممكن توضحي .هذه (.شبس بالملح )
يعطيك العافيه
هل تقصدين رقائق الشيبس ولا أصابع الشيبس ؟؟؟
السلام عليكم
تسلم ايديك الحلوة
اختك نوني
معليش اعذروني على التاخير .. صارت لي ظروف ما قدرت ادخل النت ..
اختي شماليه غربيه و دارسينه ..
انا اقصد بالشبس يعني ( ليز او تسالي او اي نوع شيس ) بس يكون بطعم الملح..
واشكركم على المرور والرد .. سكينه , شماليه غربيه , دندون , دارسينه , نونيستار , وسام ..
جربوها وما راح تخسروا انشاء الله .
مشكوره اختي لطيفه00
مشكوره اختي لطيفه00