يا هلا بالركن البعيد الغير هادى
اشى معجنات بدون فرن واشى وصفات تاخد العقل
قلنا نيجى نلعب معاكوا بالعجين شوية
عملت وصفة السينابون بس بشكل غير مألوف يارب تعجبكم زى ما عجبتنا
السينابون المقرمش
أى عجينة انتى معتمداها يمشى الحال
المقادير اللى انا استخدمتها ..
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة لبن بودر
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقة خميرة
ملعقة كبيرة ونصف زبدة مذوبة
ماء دافئ للعجن
نخلط المقادير الجافة سوا
وبعدين الزبدة
ونعجن بالماء الدافئ حتى تتكون عجينة طرية
ونتركها حتى تخمر
وبعد ما تخمر بنجهز طبق فيه
نصف كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتين كبار نشا ذرة
ملعقة كبيرة قرفة
نقطع العجينة قطع صغيرة ونكورها او نشكلها بشكل اسطوانى حسب الرغبة
ونجهز قوالب الكب كيك وندهنها زبدة
ونجيب ملعقتين زبدة مذوبة ونغمس فيها قطعة العجين
وبعدين فى خليط السكر والقرفة والنشا
ونرصها فى قوالب الكب (كل كب حطيت فيه 4 قطع مينى سينابون )
ونتركها تخمر مرة تانى حوالى ثلث ساعة
وبعدين تدخل فرن حامى لمدة 25 أو 30 دقيقة
وهنا لما طلعت من الفرن
السكر والنشا خلوا العجينة تقرمش
ونعمل صوص السينابون ونزينه بالجوز
صوص السينابون عملته هنا قبل كدة
** وصفة مبتكرة ** 【★】 السينابـــــون 【★】 من مطبخ بيرو 【★】
rahet alikum hhhhhhh
اممممممممممممممم
ليه الأ ذية يامون
احسبي حسابي معك والا حازعل
هي خربانة خربانة
يسلمو ايديك يابيرو
يارب تحني علينا وتنورينا ونشوف وصفاتك الحلوة
ماشاء الله سينابون ولااحلي
صحتين وعافية يارب
هي خرباااااااانة خرباااااانة زي ما قالت ام عزوووو
خطيييييييرة يا بيرو ابعثيلي حتة
و
احلى ميني سنابرات
روووووووووووووووعة ما شاء الله عليكي
ما شاء الله عليكى يا بيرو رهيييبه
تسلم الايادي الحلوة حبيبتي
دائما مبدعه ومتميزة ماننحرم من وصفاتك وابداعاتك دايما يارب
وانا اقول البنت بيرو غاطسة فين
تسلم الايادي عسولة
والله عن جد ركن التسمين هذا هههههههههههههه