السلام عليكم :يا اخواتي انا عندي اكلة خفيفة وسهلة التحضر هي الشكشوكة اسم غريب بس طعمها لذيذ هي اكلة تونسية . تتكون :الشكشوكة من 4بيضات و4فصوص ثوم وقليل من الفلفل الاسود وملعقة طماطم وشوية ملح وربع كوب ماء وملعقتين من الزيت.
طريقة الاعداد : نقلي الثوم ونضف البيض يتقلى وبعد الطماطم والملح ونسكب االماء ونتركها على النار حتى تنضج يعني (تتخثر [)وبعدها نضف الفلفل الاسود ونطفي النار .
وناكلها بالخبز او نسويها خليط لسندويتش هي لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذة جدددا
كل بشفاء والهناء ام ريان وطيبة
شكرا اختي على الشكشوكه لديده جدا جربوه وسهله وسريعه
الاخت بيبو
هذه الاكلة مش بس مصرية, حتا احنا فى الجزائر نعملوها بنفس طريقة الاخت فى , مع اضافة البصل.
اما الشكشوكة نفس اللي عندنا