أن شاء الله تنال إعجابكم
عصير برتقال منزلي
يكثر البرتقال أنواع و أشكال
هناك من لا نستطيع أن نأكله هكذا فنستخدمه لعصير برتقال منزلي أو مربى البرتقال
مقادير أول مرحلة للوصفتين
كيلو برتقال
حبة ليمون
ماء 2 لتر
الطريقة
نطبخ البرتقال مع الليمون في الماء
حوالي ساعة طبخ حتى تصبح طرية جدا
ثم نطحن الجميع مع بعض لنحصل على مثل عجينة
هنا سوف نحضر وصفتين العصير و المربى
أول وصفة العصير
نصف لتر من عجينة البرتقال
ماء 2 لتر
سكر 250 غرام
نخلط الجميع مع بعض لنحصل على عصير لذيذ جدا
وصفة المربى
كيلو من عجينة البرتقال
سكر 800 غرام
الماء نصف لتر
الطريقة توضع المكونات مع بعض و توضع على نار حتى تغلى ثم تترك تطبخ على نار هادئة
لمدة حوالي نصف أو 45 دقيقة
و ممكن نضيف للوصفتين المشمش
يعطيها طعم رائع
ممكن أن تحضر العجينة و توضع في الفريزر
و ممكن تستعمليها على طول السنة
بالصحة و الهناء
دعواتكم
بسم الله تبارك الرحمن
عجبتني جدا الطريقة للمربى والعصير
تسلم الأيادي يا غالية ,, ربنا يبارك لك ويسعدك (:
وصفة رائعة
تسلم الأيادي الله يسعدكِ ويرضى عليكِ
أنا أول مرة كمان بعرف هالطريقة لمربى و عصير البرتقال
جديدة و لكنها تبدو لذيذة
و خاصة أنها مع القشور , و طعم القشور رائع جدآ و حتى يوضع مع أكلات كثيرة , فيعطيها نكهة و لا أروع .
و لكن أعتقد أنه يجب الانتباه لكي لا تكون القشور سواء للبرتقال او الليمون من النوع المر ( لأن بعضها يحتوي طعم المرار )
مشكوووورة أم محمد الغالية على وصفتك الرائعة
فيها العوافي , و مأكول الهنا
المربى طيب وشهي وخاصة لما يكون شغل البيت
بانتظار جديدك
اشكركم بناتي الاعزاء. على طلتكم.
ابنتي. اثار الشام. عليك أن تنزعي. العضام. الدي موجودة
في الليمون. و البرتقال. هي تعطي الطعم المر
بتوفيق إنشاء الله. و الله المستعان.
يعيشو دياتك
وصفتين ولا احلى
من يد مانعدمها يارب
لا تتأخرى علينا بوصفات تانى احلى 