المقادير
كوبان دقيق
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
الحشو
قطع دجاج مشوي ومقطع قطع صفيرة
مكعبات بطاطا مقلية
جبنة مبشورة
جبنة مثلثات مفطعة مكعبات
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
نعجن المكونات مع بعض وممكن اضافة دقيق اذا لزم الامر.
نترك العجينة ترتاح حوالي نصف ساعة .
نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونقوم بوضع الحشوة ثم قفلها نصف دائرة ونضغط على الاطراف باصابعناثم ندخلها الفرن وقبل ان تتحمر نخرجها ونقوم بنقشها بخليط النسكافيه والبيض ثم نرجعها حتى تتحمر
رائع ناني لطشت الصحن جايني ضيوف
باين عليه هش
الله يعطيك العافية
تسلم الأيادي يا غالية
بكرة بجربها ان شاء الله
يسلموووو الايادي
ونقشات لطيقة تسلم ايدك حبيبتي
وبالتوفيق
بقول ناني مش حتعزميني عندك ؟
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك…والله تشرفيني ياغالية
عاشت ايدك الحلوة وفي انتظار المزيد من الافكار الحلوة
وكل عام وانت بألف خير انت واسرتك الكريمة