السلام عليكم ياأخواتي العزيزات ابغى وصفة لايدام التيكا الي تعرف ترسلي هوا ضروووووووووووري علشان اسوية غداء الله يوفقها الي ترد عليا بسرررررررعة
لاننا فى منزلنا العامر نعشق التكا لذا كان لازم اعرف هى بتتعمل ازاى لانه مع انتشار الامراض فى كل شئ الواحد بقى يخاف من الاكل خارج البيت كتير وبعد تجارب عديده توصلت لنفس الطعم تقريبا ودلك بشهادة اللى اكلوها من ايدى والطريقه هى انك تعملى تتبيله مكونه من ملعقتين زبادى كبار وملعقه مسترد وملعقه اتش بى صوص مع فلفله حمرا حلوة و اتنين فلفل اخضر حاااااااار وفص توم وبصله متوسطه وملح وفلفل اسود وملعقه صغيرة بهار الكارى الهندى المخلوط ونصف ليمونه
الاول نفرم البصله والتوم فى الخلاط حتى يصبح ناعما ونضعها فى وعاء عميق ثم الفلفل بنوعيه وايضا يوضع على البصل والتوم ثم نخلط معهم باقى مكونات التتبيله جيدا وتكون الدجاجه مغسوله جيدا ومقطعه ارباع وتعملى بها شقوق لتتشرب التتبيله وتغلفيها بالفويل وعلى الثلاجه ولمده اربع ساعات على الاقل والافضل لو تبات فى الثلاجه والصبح ادخليها فرن متوسط الحرارة من ساعه ونصف لساعتين وبالهنا والشفا.
امانه اذا اعجبك طعمها ان تذكرينى بالدعاء ان يفرج الله كربى انا وزوجى.
شكرا اخت رحبه على الطريقه الشهيه
شوفي موضوع ممكن يعجبك
http://lakii.com/vb/showthread.php?t…t=%CF%CC%C7%CC
http://lakii.com/vb/showthread.php?t…t=%CF%CC%C7%CC
ان شاء الله يفيدوك