السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة ——————————————————————————–
حبيت اقدم لكم هاذي الاكلة
وانشاللة تعجبكم……..
استركانوف…اكلة امريكية
المقادير
2كيلو ستيك
سكر بني
سور كريم
علبة فطر
شوربة فطر جاهزة
زبدة
مكرونة فوتو تشيني
2فص توم
1بصلة
صويا صوص
جبنة مازرولا
ملح
الطريقة…
تقومي بتقطيع البصلة والتوم وتقليبها على النار يقليل من الزيت
حتى يصبح لونة اشقر.
ثم نقوم بوضع الستيك بعد تقطيعة الا اصابع
على البصل والثوم حتى يستوى لمدة نصف ساعة او ساعة الا ربع
تم نضع ملعقة صغيرة سكر بني وملعقتين صويا صوص وقليل من الملح
وعلبة الفطر وشوربة الفطر بعد طبخها على النارلمدة 10 دقايق ثم نضع السور كريم
لمدة 10 دقايق
وفي هذا الوقت نقوم بسلق المكرونة
وتقدم بوضع المكرونة وقطع صغيرة من الزبدة والجبنة على وجة المكرونة
وتم وضع الاستركانوف وبلهنا والشفاء
ملاحظة
اتبعي التعليمات عند طبخ شوربة الفطر
وشكرا انتظر ردكم
الله يعطيك العافية شكلها أكلة حلوة .
أختك آدمية حائرة
بس الحلو ما يكمل…. لو بس كان اكو صور