1 كيلو دقيق.
1 قالب كبير زبدة.
1 كاسة إلا ربع سمنة فارم سائلة.
2 ملعقة اكل بهار العيش.
1 ملعقة اكل هيل.
4 ملاعق اكل سكر ناعم.
1 ملعقة اكل بكم بودر.
1 كاسة ماء.
للحشو :
2 كيلو تمر منزوع النوى ومهروس.
كاسة ماء سمسم محمص.
ملعقة اكل هبل ناعم.
طريقة الحشو:
تعجن التمرة مع السمسم والهيل جيداً حتى يختلط السمسم والهيل بالتمرة جيداً.
الطريقة :
يخلط الدقيق مع المقادير الجافة ثم تضاف الزبدة والسمنة وتفرك جيداً حتى تختفي الزبدة وتصبح لديك عجينة طريه جداً.
تضاف الماء وتعجن قليل.
تشكل حبات مستديرة او مستطيلة صغير وتحشى بقطعة من التمرة.
ينقش وجة العجينة بالنقاش الخاص بالمعمول او بالقوالب البلاستك الخاصة بذالك.
توضع في صينية الفرن.
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الأسفل ثم يحمر الوجة.
تترك في الخارج دون غطاء حتى تبرد تماماً.
1 قالب كبير من الزبدة .
1 كاسة ماء ونص الكاسة سكر ناعم .
1 ملعقة اكل بكم بودر .
كاسة من اللوز المحمص المطحون ناعم .
الطريقة :
يخلط الزبدة والسكر بخلاط الكيك الكهربائي خلط جيداً حتى يصبح ناعم.
ينخل الدقيق والبكم بودر ثم يضاف الى خليط الزبدة والسكر مع اللوز
ويخلط في خلاط الكيك حتى يصبح طري جداً
يشكل حبات دائرية صغيرة تزين بحبات من الصنوبر او اللوز.
توضع في صينية الفرن وتوضع في فرن ساخن حتي تحمر من الأسفل.
ثم يحمر الوجة وتترك حتى تبرد تماماً وتقدم .
م ش ك و ر هـ
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
تسلم الأيادي الي عملت وصورت ونزلت
بس كأنك محمرة الغريبة اكثر من اللازم والا ابدل النظارات؟؟؟؟
بصراحة شكل الكعك بيشهي ..
جزاكِ الله الف خير بكل ماتقدمينه لنا من أطباقكِ الرائعة
ونشكر لك اثرائك لأقسام الطبخ بوصفاتك الرائعة
دمتي ياعســــــــــــل
تسلم الأيادي … بسويها بنص المقدار 
يعطيك مليون عافيه وصحه وهنا
يسلمو ايدكِ
بس حبيت اسالك انتي بتسوي الغريبه بطحين عادي؟
ولا طحين نخفي ( حمص )
لانه سبق تذوقتها بطحين النخي والهيل وهي الغريبه الكويتيه ( يعني اكتر ماقولك روعه روعه ) مع اني مابحب الغريبه بس غريبه النخي غير شكل ……….
الوصفه اخدتها من موضوع لايمان……. وجربتها بالبيت عجيييييييييييبه
ومحد صدق اني مسويتها بالبيت
قالو عني نصابه شريتها وبقول سويتها
بس من اعطيتهم المقادير وجربوها صدقو 
ايمان شفتي بسوي لك دعااااااااااااي