جيت فى اللحظات الأخيرة
وبفستان جديد
معايا كيك تحفة
مشاركة لملف العنب
فى الأسبوع الماسى
تشبه كتير مقادير كيك الخوخ
2 إلا ربع كوب دقيق
3 بيضة
كوب الا ربع لبن حليب
كوب إلا ربع سكر بودر
100 جرام زبدة (اصبع او ثلث كوب)
فانيليا
بيكنج بودر
مقادير الحشو
نصف كوب من حبات العنب الاصفر او الاحمر
ربع كوب شيكولا خام مذوبة على حمام بخار
ملعقتين كبار زبيب
ملعقتين كبار فول سودانى
ملعقة كبيرة ساور كريم (كريمة حامضة)
نعمل الحشو بالأول
نخلط الشيكولا مع الزبيب مع الساور كريم مع الفول السودانى
وبعدها نقسم حبات العنب بالنص ونضيفها للشيكولا
وبكدة الحشو اصبح جاهز
نشغل الفرن ونبدأ نشتغل فى الكيك
نخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمى
بعدها نضع البيض والفانيليا (كالمعتاد واحدة واحدة)
وبعدين الدقيق واللبن بالتبادل
ثلث مقدار الدقيق بالأول
وثلث مقدار اللبن
وهكذا حتى تنتهى الكمية ويصبح الكيك جاهز
نصب نصف الخليط فى القالب المدهون
ونبدأ نصب الحشو برفق حتى لا تنزل لتحت
وبعدين نصب نصف خليط الباقى
وندخلها الفرن ونسويها كالمعتاد
درجة حرارة 180 اول ربع ساعة وبعدين 160 لحتى تستوى
وهنا اول ما طلعت من الفرن
ورشيت عليها سكر بودر وقدمتها
بالف هنا وشفا يارب
مع اني لسة اكلة كيك موز
بس ما رح اترك شي ههههههههههههه
سلمت دياتك يا بيرو
ومبارك فستانك الجديد
من بعد الغيبات جايبة الغنايم
تسلم الايادى الحلوة ياحلووووووووووووة
وتسلم ايدك عالمشهيات وانا جوعاااااااااانه ومام مسبتش حاجه
حتى الحته الصغيره اكلتها ههههههههه
وحشوة جميلة
بالف صحة وهنا
ومبارك عليك الفستان الجديد
الله يوفقك
ما شاء الله عليك فنانه طبعا ميم لطشت كل حاجه وانا مشغوله بلف ورق العنب صحه
يسلمو ايديكى يا غاليه ابدعتى
صحه وهنا على قلبكم
شغل رووووووعه ولذيذة
مبارك الفستان الجديد
ربي يحميك عبورة ويبارك فيك