السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
:
أسعد الله أوقاتكم بكل خير وجعلها عامرة بذكره وشُكرِه ..
بناءً على القوانين الجديد لأركان الطبخ
قررت أزوركم بموضوع جديد ، أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء
أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي << كف
لا بمزح معاكم .. 
مرابطة في الركن إن شاء الله ما بيعطوني أي شعار أهم شي أكون بالقرب حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان ..
نجي لوصفتنا اليوم واللي الله وحده العالم شو هو مآلها .. 
بسبوية بالقرفة محشيّة بالقشطة ..
المقادير ..
بيضة . علبة قشطة . ملعقة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج باودر . نص كوب سكر . نص كوب زيت . << أنا بحط ربع 
كوب سميد ربع كوب جوز هند << يمكنك الإستغناء عنه .. ربع كوب حليب بودرة . ملعقة صغيرة قرفة أو حسب الرغبة . علبة قشطة طازجة أو ممكن تعمليها في البيت ( كوب ماء + 3 ملاعق حليب ودرة + ملعقة نشا +3 ملاعق سكر + ملعقتين جبن سائل أو حبتين جبن كيري )
..
الطريقة ..
نخفق البيض مع السكر والفانيليا
نضيف القشطة والحليب
نضيف الزيت
نخلطها حتى تتجانس
ثم نضيف السميد وجوز الهند والقرفة ..
بيكون الخليط شبه سائل
نوزعه في صينيّة الكب كيك نصف الكمية فقط ثم نضع القشطة كما في الصورة ..
:
نضع بقية الخليط كتغطية للحشوة وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة تميل للمنخفضة علشان تنضج وما تحترق لأنها بتخلص بسرعة ..
وهنا بعد ما طلعناها من الفرن ..
:
مباشرة وهي ساخنة بنسقيها بالشيرة " تكون باردة طبعاً "
أنا عملت لها شيرة خاصّة ..
علبة حليب مركز << حليب الشاي وليس المكثّف المحلّى وأضفت لها فنجانين ونص سكر وتركته يغلي دقيقتين وبعدين بردته ولما خلّصت البسبوسة صبيته عليها وطلع ألذّ من الشيرة ..
وهذي صورتها بعد ما خرجتها من القوالب ..
:
زينتها بالقشطة ..
مع رشة قِرفة >> لزوم الديكوريشن 
وهذا شكلها من الداخل .. 
وألف صحة وهنا على قلوبكم ..
أحبكم ..
..
أهم شي أكون بالقرب
حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان
يختيييييييييييييييي على الحنيّن انا
يا أهلا وسهلا بالجنرال غزلزل…
أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء
أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي << كف
ييييييييه ليش الاحراج بس>>>خخخخ
– ( وصفة متميزة)
ويتم اختيارها وفق :
* جودة الوصفة وعدم تكرارها
* جودة الصور الملتقطة بحيث تكون واضحة واخراجها جميل
* أن تكون لغة الموضوع مفهومة بعيداً عن اللهجات الغير مفهومة للجميع .
تقرير لبنان التقييمي:
الجنرال غزيل استوفت الشروط المطلوبة
وبناءا على ما سلف يتم اعطاءها شعار "وصفة متميزة"
ودفع غرامة XXX لتخريب ريجيم الصبايا بالقشطة وتوابعها.
أولا منورة الركن
تانيا شكرا على الاهداء >>بشكرك باسم القوانين الجديدة 
تسلم الايادي يا رب يا غزولة ما شاء الله عليك شي بيشهي
الله ييسر أمورك ويخليلك أهل بيتك ويفرحك فيهم دايما نورينا بروائعك يا ذات القلب الحنون 
ماشاء الله روعة روعة
شكلها مغري جدا
يسلمو الايادي
بسم الله ماشاء الله روععععععععععععععععععة لو انا المشرفة كان عطيتك 100 من 100 و خاصة للشكل و التصوير و الطعم كمان مع اني ماجربتها يسلموا
يختيييييييييييييييي على الحنيّن انا
يا أهلا وسهلا بالجنرال غزلزل…
ييييييييه ليش الاحراج بس>>>خخخخ
تقرير لبنان التقييمي:
الجنرال غزيل استوفت الشروط المطلوبة
وبناءا على ما سلف يتم اعطاءها شعار "وصفة متميزة"
ودفع غرامة XXX لتخريب ريجيم الصبايا بالقشطة وتوابعها.
أولا منورة الركن
تانيا شكرا على الاهداء >>بشكرك باسم القوانين الجديدة
تسلم الايادي يا رب يا غزولة ما شاء الله عليك شي بيشهي
الله ييسر أمورك ويخليلك أهل بيتك ويفرحك فيهم
دايما نورينا بروائعك يا ذات القلب الحنون
شوفي يا بلبل
هو هذا البند اللي كان مخوفني بصراحة
– ( وصفة متميزة)
ويتم اختيارها وفق :
* جودة الوصفة وعدم تكرارها
* جودة الصور الملتقطة بحيث تكون واضحة واخراجها جميل
* أن تكون لغة الموضوع مفهومة بعيداً عن اللهجات الغير مفهومة للجميع .
لكن الحمد لله عدّت على خير ونجحنا وأخذنا أحلى تقييم من أحلى مطبخيّات
وبالنسبة للغرامة فـ مافيش دفع << كف
لأني ما قلت لكم طبقوها أبدن وارجعي للوصفة وشوفي << شريرة 
وبصراحة لما تجربوها حتدمنوا عليها
أنا وأسرتي لصغيرة بالعادة صينية البسبوسة بتجلس يومين في الثلاجة لكن هذي
بناكلها وهي لسى حارة وبنخلصها في غضون ساعة << بطة
لبنان ..
شكراً من القلب يا حبيبة القلب ..
وإن شاء الله أكون متميزة الشهر << هذي بعيدة عن شواربك
..
ماشاء الله
شكلها مغري جداً
وحاسه أني شامه ريحتها
واااااااااو
تسلم الأيادي غاليتي " غزيل"
وبانتظار دائماً أحلي الوصفات
تقبلي مروري
تحيـــــــآتي
*.*
قررت أزوركم بموضوع جديد ، أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء
أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي
زيارة سعيدة
بس ياريت متكرريهاش تاني
إنتي هتخلي باقي الصبايا يعتزلوا الطبخ والحلويات
مبروك الشعار يا قمر
منقدرش عالجمال والحلاوة دي كلها
يسلموا غزولة وبالهنا عليكم
وخلينا أحنا نتفرج ونمص صوابعنا
هههههههههههههههه عامله قصه من الأول هالعسل
آآه يختي التجربه كانت فيك من الأول والله انها رهيبه لبنان هههههه
حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان ..
لا ما تخافي حاسين فيكي جنبنا من الأول .. والشعور بالأمان مالي قلووبنا يا قمر
بس والله التقديم روووعه حبيبة قلبي اسم الله عليكي
آآآآخ يا قلبي ههههه
ماشاءالله تبارك الرحمن في غاية الرووووووووعه سلمت يداكِ يالغاليه
