السلام عليكم جميعا وكل عام وانتم بخير وعيد مبارك عليكم
دى اول مشاركه لى بالمنتدى تجربتى لعجينه هنود وبصراحه طلعت رائعه
اصلى فى المعجنات مش اوى معلش طولت عليكم :
تسلم الايادى
انا بقا لما بعمل المينى بيتزا بتكلع اشكال عجيبة هههههههه مربعة على مدورة على سداسية
نفسى اظبطها و اخليها دائرية كدا
ما شاء الله عليكى
القطه مشمشه
عليكي انك تفردي العجين على القليل من الطحين
وحاولي تقطعي العجين بكااس داائري
هيك تضمني انه يطلع العجينه داائريه ومزبووطه
تسلم الايادى ياقمر
ماشاء الله عليك
يسلموا ايديك