بسم الله الرحمن الرحيم
جربى النهارده تعملي الأستيك بطريقه جديده
وهى انك تعمليه بصوص البوافر
جربى النهارده تعملي الأستيك بطريقه جديده
وهى انك تعمليه بصوص البوافر
المقادير
1- 1ك بفتيك
2- بصله
3- ملح
4- فلفل اسود مجروش نصف جرشه
5- زيت
6- 2م دقيق
7- مقدار من صوص البوافر
1- 1ك بفتيك
2- بصله
3- ملح
4- فلفل اسود مجروش نصف جرشه
5- زيت
6- 2م دقيق
7- مقدار من صوص البوافر
الطريقه
نتبل البفتيك بالملح والفلفل ثم نسخن الحله ونضع بها الزيت ثم نشوح البفتيك فى الزيت شم ننشله من الزيت
والان حمري البصل في الزيت مكان اللحمه ثم ضيفي الفلفل الاسود وحمريه مع البصل ثم ضيفي الدقيق وحمريه
ضيفي صوص البوافر واتركيه يغلي ثم اضيفي الملح والتوابل اللتي تفضليها
ضيفي البفتيك واتركيه حتي النضج يقدم مع الارز الابيض
بس المنتدي في ركن للطبخات والمطبخ
صحة و عافية على قلبك حبيبتي….