السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
ــــــــــــــــــــ
500غ زبدة
500غ زبدة
6 صفار البيض
2 كأس سكر رطب
2 خمارة كيماوية
كأس مايزينة
الدقيق
كأس كاوكاو مطحون
الحشو
ــــــــــــــــــــــــــ
كيلو كاوكاو
ــــــــــــــــــــــــــ
كيلو كاوكاو
حلوة الثرك (حلوة الشام)
طريقة التحضير
ـــــــــــــــــــــــــــــ
الزبدة +البيض +سكر الرطب +المايزينة +الكاوكاو+ الدقيق+الخمارة
ـــــــــــــــــــــــــــــ
الزبدة +البيض +سكر الرطب +المايزينة +الكاوكاو+ الدقيق+الخمارة
يخلط جميعا حتى تحصلي على عجينة تقطع على شكل دوائر تم أدخليها الفرن بعد الطهي
ضعي الحشو المحضر من الكاوكاو وحلو الترك في الخلاط حتى يصبح عجينة وضعيهي فوسط الدوائر وألسقي حبة فوق حبة وأغطسيه في الشكولا حسب الشكل وزينيه
نقلت لكم الصورة لكن هناك عدة أشياء يمن أن تعمليها بواسطة هاده العجينة في الشكل والتزيين
إلي يعجبها موضوعي أرجوا أن تدعي لأمي و[نتي بالشفاء العاجل
وين الصوره هههههه
الله يعطيك العافيه
شكلها حلو والله
بس حبيت اعرف يعني شنو مايزينة وحلوة الثراك مااعرفهم الصراحه
بس حبيت اعرف يعني شنو مايزينة وحلوة الثراك مااعرفهم الصراحه
وكيلو الكاكاو للحشو قطع والا بودره
الصراحه ابدعتي بالوصفه
الله يشفي الوالده ان شاء الله
تسلمين غاليتي ع الحلو
لج احلى تحيه