بسم الله الرحن الرحيم
جايبه لكم حلى لذيذ وجنان والشكل حلوووو انا اكشخ فيه عند ضيوفي
وكلهم اسألوني عن طريقته
يالله طولت عليكن بالكلام
بسم الله ابدأ:
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
[
الطريقة:
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا
[ [/
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة ]
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
وبالعافيه ..
منقووول
__________________
جايبه لكم حلى لذيذ وجنان والشكل حلوووو انا اكشخ فيه عند ضيوفي
وكلهم اسألوني عن طريقته
يالله طولت عليكن بالكلام
بسم الله ابدأ:
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
[
الطريقة:
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا
[ [/
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة ]
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان
[ ][/ ]
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين
[ [/ ]
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي
]
وبالعافيه ..
منقووول
__________________
والله يوفق الجميع,……..