المقاديرلتر حليب كامل الدسم
كوب سكر مبلور
كيكة اسفنجية بنكهة الشكولاته
بشر لوح شكولاته
ملعقة متوسطة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
ملعقة ص فانيلا
بندق مجروش 3 ملاعق متوسطة
4ملاعق نشا
الطريقة
يذاب النشا في نصف كمية الحليب البارد
ثم نسخن الكمية المتبقية على نار هادئة
ثم نضع السكر
ثم نضع الحليب البارد المذاب فيه النشا
ويقلب الخليط بمضرب سلك على نار هادئة
الى ان يغلظ قوامه
ننكه المهلبية الفرنسية بالفانيلا
وتقلب حتى تاخذ رائحتهاومذاقها
تغرف بالتناوب في شريحة كيك الشكولاته
وينشر عليها بشر الشكولاته ومسحوق الكاكاو
وبالهنا والشفا
مشكوره
دمتم بخير
على الوصفة الحلوة
دمت بخير