المقادير
/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت حتى لاتلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي (نأخذ الجالكسي بقدر فيه ماء ونتركه على النار حتى يذوب)
وناخذ قسم من الجالكسي ونضعه فوق الخلطه اللي فردناها
ونتركها تكون مثل الشكل هذا
ضعيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي اخرجيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
واخرجيها وقت التقديم وفكي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
وقدميها بارده مع القهوه بهذا الشكل
وهذا شكلها النهائي